“受西班牙持续天气问题影响，目前卷心莴苣短缺。为保证全部消费者都能买到（菜），我们将限制每人限购３个。”这是英国民众贴在社交网站上的超市通知。
据法新社３日报道，英国最大超市连锁商乐购目前正对卷心莴苣进行限购，每人限购３个。第四大食品零售商莫里森则规定，西兰花每人限购３个、卷心莴苣每人两个。
另据路透社报道，英国第二大超市英佰瑞和第三大超市艾斯达也都遭遇了不同程度的蔬菜短缺问题。
除了西兰花和卷心莴苣，茄子和西葫芦等蔬菜也出现短缺现象。超市和零售商店的菜价更是猛涨。
据报道，造成英国菜荒的主要原因是西班牙南部去年１２月突降暴雨，紧跟着今年１月又遭寒潮侵袭，致使西班牙蔬菜出口骤降３０％。西班牙是欧盟最大的蔬菜水果生产国和出口国，英国和法国是它最大的出口市场。
连日来的蔬菜短缺引发英国民众不满。在社交媒体上，“西葫芦危机”和“莴苣危机”成为热词。还有人在广告网站上以高于正常价数倍的５０英镑（约合４２８.５元人民币）售卖１２个卷心莴苣。
西班牙水果、蔬菜、鲜花和活体植物协会联合会表示，从希腊至西班牙的生产商均遭受恶劣天气影响，目前欧盟蔬菜生产水平仅达到正常水平的六成。蔬菜短缺问题可能将持续至３月底。
