临近春节,为确保全乡人民群众的饮食安全,从1月5日开始,西湖乡监督管理所执法人员对辖区内餐饮服务单位、流通环节食品经营单位展开了食品安全快速检测工作。
快速检测工作重点对节日期间需求和消费量大的乳制品、肉制品、食用油、蔬菜等50多种食品及食用农产品中的三聚氰胺、硼砂、甲醇、过氧化物、苯甲酸钠等项目进行抽样检测。同时要求餐饮服务单位和流通环节食品经营单位严格履行食品安全主体责任,落实进货查验和索证索票等监管制度,对不合格和过期食品做好下架处置等,切实保障人民群众的生命安全和身体健康。瓜州县食品药品监督管理局西湖乡监督管理所 金晓萍