此次监督抽检信息共涉及8大类食品（含自制），包括：肉制品、水产制品（干制水产品）、复合调味料（火锅底料、麻辣烫底料及蘸料）、酱类、米面及其制品（自制糕点、油条等）、蔬菜制品（酱腌菜）、豆制品、餐饮具。
不合格的酱腌菜分别是：来自港闸区通福源包子店的散装御坊斋酱菜（农庄黄豆）、开发区新开街道小广粥店的散装榨菜（浙式）；
不合格的米面及其制品为：来自开发区中兴街道烤肉一族烤肉店的散装馒头，崇川区毅铭火锅店、南通君庭假日酒店的散装油条。
针对抽检结论为不合格的产品，市食药监局已要求当地的市场监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。
春节在即，市食品监管部门特别提醒消费者：如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。
