1月10日，日本驻华大使馆通过官方微博对此事进行了回应，称照片中的“巨型生蚝”是在宫城县户仓地区养殖了两年的牡蛎，并表示日本政府进行了定期检测和对超标食品的限制销售等措施，现在市场上流通的水产品的安全性是有保障的。
日本驻华大使馆在其官方微博表示，照片最先由日本宫城县南三陆町经营水产品销售公司的阿部民子女士于1月4日发在自己Facebook上，搭配的文字是“今天开始出货新鲜牡蛎啦！还有这么大个儿的哦。海水温度降低后，牡蛎的肉变得更好、更美味”。
日本驻华大使馆经与阿部民子确认，照片上晒出的是在宫城县户仓地区养殖了两年的牡蛎，养出这个牡蛎的户仓牡蛎养殖人员于去年3月30日获得日本首个证明“对环境和社会影响最小养殖” 的ASC认证。
日本驻华大使馆表示，东日本大地震过去了将近6年，当时受海啸影响遭受致命打击的当地牡蛎养殖业，经过巨大的努力终于恢复了以前的活力，“震后日本政府和相关自治体、团体为了确保食品安全性，进行了定期检测和对超标食品的限制销售等措施，现在市场上流通的水产品的安全性是有保障的。”
