经视大调查独家曝光之后,长沙市食药监成立“汉丽轩烤肉自助餐厅专案组”,并联合高新区管委对餐厅食品加工制作、储存等相关场所进行核查,责令其立即停业整改。
可以看到大门上汉丽轩三个字已经是被拆除,店内已经没有顾客处在一个停业的状态。
长沙市食药监局发现,汉丽轩餐厅存在多种违规,也无法提供顾客未食用完食品的处置制度和相关记录。目前,长沙市食药监局已对汉丽轩餐厅的牛肉、鸭肉等抽样送检,涉事餐厅也即将被吊销《餐饮服务许可证》。
同时,为保障元旦及春节期间食品安全,长沙市食药监局将对全市范围内的火锅店、自助餐厅、烧烤店等餐饮单位开展专项清查,严厉打击利用回收食品加工制作食品等违法违规行为。