据了解,一周前我市部分农贸市场已停止活禽交易或减少活禽摊位,且交易量明显下滑。30日起全市所有农贸市场均已关停活禽摊位。目前市场上冰鲜禽类仍有部分存货在售,后期将以冰冻禽类为主。
本周白条鸡每500克零售价8.1元,与停止活禽交易前比跌0.49%,与上周比跌7.85%,交易量明显减少;本周鸡蛋每500克零售价4.63元,与停止活禽交易前比跌1.49%,与上周比跌1.28%,销量稳中略降。预计后期禽蛋类价格将继续下滑。
本周每500克精瘦肉、肋条肉、去骨后腿肉零售均价分别为16.93元、15.29元、15.36元,与上周比分别跌0.41%、涨1.46%、涨2.88%;本周每500克鲫鱼9.5元、鳊鱼8.43元、草鱼7元、灰鲢6.93元,与上周比分别持平、涨2.68%、涨4.32%、涨1.02%。预计后期猪肉、水产品价格将持续上扬。
物价部门表示,后期将继续关注禽流感的发展趋向,及时监测全市相关商品的销售及价格变化情况,以保证市场秩序稳定。