根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定，现将我局开展省级食品安全监督抽检相关信息公布如下：
本次公告的监督抽检信息涉及19大类食品，包括：餐饮食品、食用农产品、酒类、水果制品、水产制品、蜂产品、、蛋制品、肉制品、方便食品、饮料、茶叶及相关制品等。抽检样品共计1172批次，其中合格1168批次、不合格4批次，不合格样品分别为糕点1批次（不合格项目：过氧化值）、酒类2批次（不合格项目：酒精度）、肉制品1批次（不合格项目：过氧化值），样品信息详见附件。
针对抽检结论为不合格的产品，我局已要求当地的食品药品监管部门依法进行调查处理。督促食品生产经营者立即采取封存库存、停止生产、销售和使用不合格食品，召回不合格食品等措施控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12331进行投诉举报。
特此公告。