（林依轮与物美集团董事长高级顾问Mike Julian合影）
活动现场，林依轮作为【饭爷】品牌创始人，与物美集团董事长高级顾问、物美全国供应商代表及专业媒体们共同探讨了消费升级趋势下，美食从单纯的“好吃”，过渡到追求用料精细、烹制手法健康、“高品质”产品的良好变化。为了庆祝【饭爷】进驻北京物美商场系统的初次亮相，【饭爷】还为嘉宾送上了【饭爷】家的明星产品——【饭爷】辣酱作为伴手礼，现场拆解甄选的丰盛配料，为消费者提前送上一份“麻辣鲜香”的节日礼遇。
（林依轮与物美集团董事长高级顾问Mike Julian现场展示饭爷产品）
据悉，起步于互联网的【饭爷】品牌，通过半年多时间对用户的深度挖掘，从使用习惯、购买场景、售后反馈等方面的大数据分析，更加明确了扎根调味品这一细分市场，必须借助线下零售地面优势的渠道策略。自今年9月入驻长沙步步高连锁超市以来，【饭爷】品牌正持续加速线下渠道的铺设，拓展“电商+超市”的调味品营销新模式。此番与物美的合作，也是【饭爷】推进一线市场的重要里程碑。
（物美GEC店【饭爷】特色展示区）
【饭爷】辣酱正式上线仅半年时间内，就迅速进入一线城市的主流零售市场，创始人林依轮表示，“【饭爷】是诞生于互联网的品牌，入驻线下商超不是单纯的为了销售货品，而是致力于给消费者提供一个线上消费无法获取的优质生活体验，让消费者能够更直观、更便捷地享受美食创造力带来的更好味道和优质产品。”
（物美GEC店【饭爷】货架展示区）
第一次与新兴的互联网创业品牌合作，物美集团董事长高级顾问Mike Julian也在采访中指出，“此次和【饭爷】的合作，不仅是看重其优质的产品和线上营销积累的良好口碑，更缘于【饭爷】所倡导的大众消费升级理念，与物美搜罗全球优质的商品、为顾客提供优质健康生活的经营价值观非常契合。” 此次与【饭爷】的战略合作，也被视为是以大卖场为主业的零售商向O2O方向转型的试金石。物美也希望能够将产品、网络营销、线下购物等多种业态互相融合，为消费者提供更多元的购物体验。
今年5月，由林依轮一手创立的美食品牌【饭爷】正式与消费者见面，创造了无数个互联网销售奇迹：拳头产品辣酱在京东上线仅两天，就卖出了3万瓶；在优酷《创食计》、手机淘宝、天猫魔盒三大平台首次联袂直播，两个小时吸引657万吃货围观，创优酷首播记录；中秋期间，【饭爷】联合杜蕾斯、二更、携程旅行网、好妹妹等平台和业界标杆，开创中秋跨界IP礼盒先河，合力打造一个互联网时代的“粉丝经济”热潮。
从互联网起家的【饭爷】，在洞察新时代消费者思维、营销方法以及内容创造上的不断尝新和突破，为传统的调味料市场注入更多活力、机遇与挑战。【饭爷】除了要继续保持其严格选料、精细的“匠人工艺”制造水准，更要迈开步子走到消费者身边。因为未来的调味品市场，消费者会逐渐在产品的高品质、采买的便利性和良好的购物体验中做出新的权衡。
