饺子馆提前为冬至备足货
“我们提前10天就开始备货包饺子了,每年冬至都会有许多客人来订饺子。”昨日中午百味水饺的工作人员说,和往年一样,顾客主要集中在冬至当天,提前包好的饺子大部分是为冬至准备的。在位于金昌路上的另外一家饺子馆,正忙着包饺子的刘女士告诉记者,估计今年冬至当天饺子的销售量会突破50公斤。
在五泉路一家超市的冷冻食品区记者看到,各种品牌的速冻饺子均被摆放在了显眼的位置。该超市的一位导购告诉记者,“从19日开始,速冻饺子销量就有了大幅提高,现在购买速冻水饺的以老年人和年轻人居多”。
韭黄韭菜芹菜等蔬菜价格上涨
昨日下午,西部商报记者走访兰州市内部分菜市场时发现,为了应对冬至,菜市场内的许多摊主都提前备足了与饺子相关的食材,韭菜、韭黄、白菜,芹菜等被整整齐齐地摆放在摊位上。
在张掖路菜市场,摊主李先生告诉记者,韭菜进货价从上周就开始涨价,零售市场已经从5元/斤涨至6元/斤。“每年的冬至前几天,韭黄、韭菜、芹菜的价格都会有所上上涨,十天前韭黄的零售价格还是10元/斤,目前已涨至13元/斤,部分商贩的要价更是高达15元/斤;韭菜也从5元/斤涨至6元/斤;芹菜也从2.5元/斤涨至3.5元/斤。”。此外,在一处猪肉专卖店,老板王先生称,12月20日当天的生意明显要比平时好很多,零售价还是17元/斤。