依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定，江西省食品药品监督管理局本期公布抽检信息涉及4大类食品290批次样品，现将抽检信息公布如下：
本次公布的监督抽检产品类别涉及4类（饮料、食用农产品、速冻食品、水果制品）共290批次，其中不合格6批次。产品合格信息及产品不合格信息详见附件。
江西省食品药品监督管理局已要求相关市食品药品监管部门按照有关法律法规的规定，对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打“12331”投诉举报电话进行投诉或举报。
小贴士：
本次公布的抽检信息中涉及水果制品、饮料、食用农产品，不合格项目为铜绿假单胞菌、甜蜜素、磺胺类。
一、铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌是一种条件致病菌， 广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活，对消毒剂、紫外线等具有较强的抵抗力，对于抵抗力较弱的人群存在健康风险。
天然矿泉水中铜绿假单胞菌超标可能是源水防护不当，水体受到污染；生产过程中卫生控制不严格，如从业人员未经消毒的手直接与矿泉水或容器内壁接触；或者是包装材料清洗消毒有缺陷所致。
二、甜蜜素
监督抽检发现部分食品存在超限量使用甜味剂甜蜜素（环己基氨基磺酸钠）的情况。原因可能是企业为增加产品甜味，超限量使用或者未准确计量甜味剂。