在超市便利店里经常会有一些特价或是用胶带捆绑销售的食品,留心观察的话,会发现大多食品已临近保质期。不过,因为销售价格比平时便宜不少,不少市民还是乐于购买。对此,营养专家建议消费者购买食品时,应看清生产日期和保质期,遇到快要过期的产品,应谨慎购买,特别是老人和儿童,尽量不要食用临过期食品。
超市:设有临近过期食品专柜
昨日,记者在柳泉路某超市的“临近保质期商品专区”前注意到,专区商品主要以饮料、饼干、巧克力、啤酒等为主,每件食品上贴有“临近保质期”标识,货架上附有“请在商品有效保质期前食用、使用”的温馨提示。
在“临近保质期商品专区”,离保质期还有一个月左右的饼干及饮料因其销售价格是正规商品的五折左右,记者发现不少消费者还是乐于购买。
据商场导购介绍,商场每天会有专人对食品进行检查,保质期在一年的商品会提前两个月摆到专区陈列,半年保质期的商品则会提前一个月做降价处理。临期保质期的商品,一般在距保质期还有两天的时候,就必须下架处理,让顾客安全又明白地消费。
便利店:过期食品与其他食品混着卖
正规超市的临近保质期商品设有专柜,是为了让消费者明明白白消费,那么在一些街道、小区的便利店里,对于临过期和已过期食品的管理就有些让人堪忧了。
随后,记者就针对临近过期食品的销售情况,走访了市区的部分小便利店,发现类似小店几乎没有对临近过期食品进行专门管理,有的小店还存在过期食品和保质期内食品混卖的现象,而且多数小店不打收银小票,消费者买到过期或有问题的商品后,很难维权。
不少市民也反映,小便利店的食品多数没有超市新鲜,在临近保质期和已过保质期商品上存在管理漏洞,相关执法部门平时难以监管。
专家提醒:老人和小孩尽量不要食用
对于普通消费者来说,不管临近保质期食品有无销售提示,大家最关心的还是这些临近保质期的食品能不能吃这一问题。
对此,记者咨询了相关的营养专家,他们给出的答案是:临近保质期食品能吃,但不适合所有人,不建议体质较弱的老年人和小孩食用。因为老人和小孩体质较弱,对食品安全卫生要求较高,如果食品贮存条件不到位,也有可能在保质期内已经变质,为了保证安全,老人和小孩尽量不要食用。
同时提醒市民,对超市打折促销的临近保质期的食品不宜多买囤积,肉制品、奶制品、食用油和鸡蛋这几类食品尤其应注意保质期。
总之,临近保质期商品并非不可食用,身体健康的市民在买回后,要注意保管及时食用,而家里的老人和小孩最好就别吃了。