中国食品网讯 为期七个月的农村食品“扫雷”专项行动已接近尾声,为巩固成效,进一步净化农村食品生产经营市场,望江县市场局以食品风险分级为抓手,深入推进“扫雷”行动。
据悉,此次食品风险分级包括所有的食品生产经营企业,该局在进行食品风险分级的过程中,严格按要求现场检查评分,结合前期“扫雷”活动的情况,突出重点,强化全域监管,以城乡结合部、校园及其周边、旅游景区农家乐为重点区域;以农村食品加工小作坊、批发市场、乡镇集贸市场、农村中小学校(含托幼机构)食堂,以及校园周边食品销售、餐饮服务、农家乐经营者和农村集体聚餐为重点业态;以群众日常大宗消费食品、月饼、肉制品等节假日高风险食品为重点品种,聚焦农村高风险食品消费和节假日重点时段,重拳打击生产经营“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、“一非两超”(食品中非法添加非食用物质和超范围超限量使用食品添加剂)、过期变质食品等各类违法违规行为。
截止于目前,该局已对895户食品生产经营单位进行了风险测评,建立了一企一档,在“扫雷”行动中共出动执法人员1952人次,检查各类食品经营户2145户次,下达责令改正通知书56份,查处不合格食品案件25件,进一步规范了经营秩序,有力净化了农村食品市场。望江市场局 汪彩虹