笔者遇到过很多区域性白酒企业相关负责人,在谈到品牌建设的时候往往都是一脸无奈,“做品牌打广告,甚至是做事件,我们一直都有做,但是效果就是不理想”一位企业负责人如是说。作为区域性白酒企业销售压力大、资源有限,这是很显性的问题,企业能够拿出相应的资源进行品牌打造已属不易,更别说长期坚持,那么这种投入产出的结果不理想究竟是何种原因,我们简要分析一下。
首先,作为区域性白酒企业,产品的销售范围多集中在企业所在地的市场,或是市级、或是县级,那么作为这个白酒品牌来说,只要有一定的建厂历史和销售延续,在本地一定是家喻户晓、妇孺皆知,知名度自然不是问题,如果企业把品牌打造的重点集中在知名度提升层面则意义不大,过多的费用投入就是浪费;
其次,品牌的打造过程即是品牌影响消费者心智的过程,所以品牌的诉求一定要与消费者的心理进行对接,通过观察我们会发现,很多区域性白酒企业往往偏爱高大上的品牌诉求,目标消费层次定的很高,但品牌的实际主要消费者却不在这个层次,那么,大量的品牌宣传不但不会拉近与品牌主要消费者的距离,相反会疏远消费者与品牌的关系,最终会失去本地品牌的地域优势;
再次,硬性的广告投放是多数区域性白酒企业钟爱的品牌打造方式,而能够构建与消费者深度关系的互动活动则较少被企业使用,因为品牌互动活动的操作更为复杂和困难。实际上随着媒体的碎片化,硬广对消费者的影响力大大降低,特别是新媒体出现以后,则更加明显;
再次,新媒体出现以后,消费者更多的精力关注到新媒体上,而新媒体的应用对于很多区域性白酒企业来说还一知半解,甚至是持保守的态度,实际上新媒体是隐形的品牌打造工具,没有充分的关注和研究,则很难了解它的使用和发挥它的效果;
最后,品牌建设相对于渠道建设而言,过程比较长,效果显现也比较缓慢,很多区域性酒企面临销售压力和资源压力时,首先考虑到的就是控制品牌资源的投入,造成的结果就是品牌投入不足或者是连续性不强。
因此,作为区域性白酒企业,要深度剖析企业品牌建设所处的阶段、企业内外部的资源情况、企业面临的竞争环境,对品牌的打造进行系统性规划。那么,相对于区域性的白酒企业品牌而言,比较有效的品牌打造方式有哪些呢,笔者进行了如下梳理:
第一,需要构建以打造品牌美誉度为目标的传播体系。区域性白酒企业的知名度在本地市场不是问题,消费者对品牌的认知怎么样,包括对品牌的情感、喜好、品质口感等等方面,好的方面或者不好的方面都需要有比较明确的判断,便于在后期的传播中进行修复和提升,从而提升品牌美誉度;
第二,丰富品牌活动,提升品牌活跃度。常规的品牌宣传主要功能是营造一种品牌氛围,品牌要想获得消费者的主动关注则需要通过与消费者的有效互动才能实现,具体形式则是企业开展各项消费者活动,邀请消费者参与,特别是现在网络媒体和自媒体的爆发,很多企业已经做到月月有主题、周周有活动,保持消费者对品牌的持续关注度,提升品牌活力;
第三,挖掘符合目标消费者的品牌诉求。多数区域性白酒企业的目标消费者都是本地消费者,主销产品集中在中档及以下,也就是所谓的“民酒”,所以,品牌要充分走进消费者,普通老百姓关注点是什么,那么品牌传达的诉求就应该与之匹配,如何接地气应该是品牌更多考虑的问题;
第四,构建完整的品牌价值体系。随着消费者的理性消费和信息的开放性越来越显著,品牌打造已经不仅仅是单纯的外部传播,企业也需要构建一些消费者看得见、听得着的实体来支撑品牌价值。比如这几年兴起的酒厂工业游,以前消费者判断企业酿不酿酒的标准是酒厂冒不冒烟,现在,企业打开大门邀请消费者参观,让消费者实实在在的感受企业的生产过程和工艺特点。白酒作为一种历史文化消费品,其历史传承、工艺特点等等都需要梳理和总结,同时以有效的方式传达给消费,多层面的影响消费者心智,提升其对品牌的认知度。