上海市共有一次性塑料餐饮具获证生产企业89家，本次计划抽查生产企业89家，实际抽到产品的有76家，另有13家企业由于停产等原因未抽到样品。
本次抽查依据GB18006.1《塑料一次性餐饮具通用技术要求》、GB 9687《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》等国家标准及相关标准要求，对一次性塑料餐饮具产品的感官、蒸发残渣（4%乙酸）、蒸发残渣（65%乙醇）、蒸发残渣（20%乙醇）、耐温性能（耐热油）、负重性能等项目进行了检测。
检测结果显示，浙江悦巢家居用品有限公司等14家公司生产的塑料餐饮具产品负重性能被判定为不合格。
