科技部长期以来高度重视和支持我国食品科技领域的创新与发展。“十二五”期间，在863和支撑两大计划，在食品领域安排的项目经费总计17.6亿元；“十三五”开局之年，优先启动的重点研发计划——现代食品加工具体装备重点专项，投入达11.7亿元，为实现食品产业转型升级和可持续发展提供科技支撑。
“十三五”期间，是全面建成小康社会的决胜阶段，是深入实施创新驱动发展战略、加快建设创新型国家的关键时期，按照国家十三五科技创新规划的总体部署和要求，食品科技创新规划被列入科技部22个重点创新领域专项规划之一，这意味着科技部在计划管理中将食品单列为一个新的领域。这是继自然基金委将食品在生命学部当中单独设立食品科学学科后又一个标志性的突破，这是食品界共同努力的成果。
当前，我国经济发展速度放缓，食品产业发展也进入个位数增长期，要按照国家的总体要求，遵循“十三五”食品科技创新规划，为我国食品产业供给侧结构性改革提供科技支撑与引领，为我国食品产业健康可持续发展作出新的贡献。
中国食品科学技术学会作为我国食品科技工作者之家，相信在新一届理事会的带领下，我国食品科技工作必将取得更加辉煌的成果。
