2016年10月21日,高金食品庄园黑猪肉肉类顺利通过官方认证,荣获”有机产品认证证书“的资质,这是继高金食品顺利获得绿色认证之后,高金庄园黑猪获得有机认证这一食品行业的最高标准认证,这意味着高金食品的产品品质与安全,得到了行业内权威机构的高度认可!
优质猪种 有机养殖
庄园黑猪血统高贵,源自于海拔4000米以上的雪域纯种藏香猪与川黑猪,既拥有藏香猪的醇香肉质,又具有川黑猪的高抗病能力。生长在庄园级别的牧场之中,环境得天独厚,五谷原粮慢养,山林放养360天出栏,全程采用有机养殖。每一头庄园黑猪都拥有自己的身份编号,便于高金工作人员追溯其成长信息和源头信息,从而有效保障庄园黑猪的健康品质。
放心质量 全程把控
庄园黑猪获得有机认证的背后,是高金食品对产业链的严格质量的把控。产品的质量是决定产品好坏的最关键的一环,为了让广大消费者买到最放心的产品,高金公司建立和实施有机管理系统,严格按照食品安全体系HACCP、质量管理体系ISO9001等相关要求,以有机产品的标准,对庄园黑猪的屠宰、加工、包装、贮藏、运输环节实行全过程、全方位的把控和监督。
质量监督 可靠保障
为确保质量过硬,必须以制度管质量。为此,高金公司设立了三级监督管理机制:高金集团成立质量管理办公室,事业部领导为第一负责人,负责公司质量方针的制订和实施,同时对质量监督工作进行定期和不定期的监督检查;公司成立品控部,负责质量管理、质量文件、质量管理体系的监督、检查、审核,同时负责高金公司质量考核,为产品质量安上紧箍。
对于一个企业,不忘初心方得始终,对于高金公司来说,无论是以前还是现在,都始终坚持为消费者提供更优、更好的产品和服务,从而,获得了行业和消费者的认可。在未来,高金公司将继续创可靠的产品,坚持有机的信念,争当行业标杆!