生鸡蛋检出违禁成分环丙沙星 重庆小天鹅英雄山路店上不合格名单

舜网讯 生鸡蛋中检出不得含有的环丙沙星成分，近日，重庆佳永小天鹅餐饮有限公司济南英雄山路分公司因使用不合格生鸡蛋上“黑榜”。

据了解，环丙沙星属于广谱抑菌剂，人体长期摄入可能产生耐药性，还可能引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等。大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

抽检信息显示，重庆佳永小天鹅餐饮有限公司济南英雄山路分公司2016年8月31日购进的生鸡蛋检出不得含有的环丙沙星成分。

据了解，涉及食用农产品不合格信息已通报有关监管部门。