10月17日,辽宁省食品药品监督管理局官网发布公告,将国家食药监总局委托辽宁省在2016年7月至8月组织抽检(国抽)的2907批次食品中,涉及方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品7大类食品安全监督抽检信息进行公布。
本次公布的7大类食品安全监督抽检信息覆盖7个生产省份的397家企业,共计739批次,抽检项目包括铅、总汞、总砷等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、酒精度等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等91个指标。检出合格食品722批次,合格率为97.70%,检出不合格食品17批次,不合格率为2.30%。
其中, 抽检冷冻饮品51批次,合格47批次,不合格4批次。标称沈阳市宏鹏冷饮厂生产的1批次老沈阳冰棍(冰棍)、标称沈阳市成氏冷饮厂生产的1批次白糖罐(冰棍)和标称台安县瑜辉冷饮加工厂生产的1批次东北大棒(雪糕),被检出菌落总数项目不合格;标称营口市老边区胜大食品厂生产的1批次1个菠萝(冰棍),被检出柠檬黄项目不合格。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目║检验结果║标准值 |
分类 |
备注 |
沈阳市宏鹏冷饮厂 |
辽中县辽中镇育智巷1-9号 |
沈阳市宏鹏冷饮厂 |
辽宁省沈阳市辽中县辽中镇育智巷1-9号 |
老沈阳冰棍(冰棍) |
65克/袋 |
/ |
2016-5-15 |
菌落总数║5.3×104CFU/mL║≤3000CFU/mL |
冷冻饮品 |
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沈阳市成氏冷饮厂 |
辽中县辽中镇育智巷1-9号 |
沈阳市成氏冷饮厂 |
辽宁省沈阳市辽中县辽中镇育智巷1-9号 |
白糖罐(冰棍) |
56克/袋 |
/ |
2016-5-8 |
菌落总数║6.5×104CFU/mL║≤3000CFU/mL |
冷冻饮品 |
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台安县瑜辉冷饮加工厂 |
鞍山市台安县黄沙坨镇高家村 |
台安县瑜辉冷饮加工厂 |
鞍山市台安县黄沙坨镇高家村六组 |
东北大棒(雪糕) |
80克/支 |
图形 |
2016-6-19 |
菌落总数║392000CFU/mL║≤25000CFU/mL |
冷冻饮品 |
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营口市老边区胜大食品厂 |
营口市老边区路南镇钢铁村 |
营口市老边区胜大食品厂 |
营口市老边区路南镇钢铁村 |
1个菠萝(冰棍) |
65克/支 |
/ |
2016-7-10 |
柠檬黄║0.09g/kg║≤0.05g/kg |
冷冻饮品 |