本报记者吴晋斌
“喂自己种的牧草，肉羊不但增重快，而且羊肉品质好、价格高，每出栏一只羊可增加收入120元，一年下来能多收入好几万。”怀仁县金沙滩镇曹庄村农民陈希财，今年养了200多只羊，种植了100多亩紫花苜蓿，以自己种的牧草喂养自家的羊，获得了不错的收入。他说：“多亏了县里以畜带草、以草促畜、粮经饲三元发展的新路子。”
不仅是陈希财，怀仁县今年共有21家养殖大户通过流转农民土地，进行人工种草，实现饲草自给自足，降低饲养成本，促进了增收。一起探索出了“公司+农户、养殖大户、种粮大户”三种种草模式。
同在怀仁县金沙滩镇曹庄村的山西京龙科技雷竞技ap官网入口 有限公司苜蓿草种植基地，看好饲草种植的前景，今年种植了3000多亩苜蓿草。公司负责人说，去年公司销售优质苜蓿干草捆2000多吨，收入400多万元，利润达到110万元。
截至目前，怀仁县共种植苜蓿1万亩，种植青贮玉米3万亩，种植燕麦2000亩，改良天然草场2万亩；全县累计建成肉羊养殖小区642个，棚圈面积达到128万平方米，饲养量达到410万只，人工种草面积5800亩，草地改良面积9000亩。
怀仁县这些实实在在的变化与粮改饲战略有密切关系。怀仁县所在的朔州市，是全国唯一的整市推进草牧业试点地级市，而且有3个县被列为全国粮改饲试点县，正大力实施粮经饲三元结构调整和草牧业发展。
从种植环节看，2015年，朔州市有青贮玉米15.6万亩，苜蓿5万亩，燕麦草12万亩等。据介绍，2014年朔州市饲草类作物的种植面积仅占耕地总面积的4%，而2015年一年就增加到了13%，饲草种植面积达到了66万亩，幅度提高相当快，相当于实施前的四倍。粮改饲还将深入推进到好的耕地上，预计2017年将达到100万亩。
粮改饲，饲草的销路必然引起重视，这就要看畜牧业发展的怎么样。2015年，朔州市有150个规模化奶牛场的10万头奶牛饲料由青贮玉米代替传统的玉米秸秆，5个现代化肉羊养殖场8万只羊使用全株玉米青贮等优质牧草。朔州市现有规模化奶牛养殖场256个，存栏奶牛18万头；肉羊养殖园区354个，饲养肉羊350万只。在保持数量不变的情况下，通过发展草牧业，就可增加牛奶9万吨，增加羊肉1万吨，增加量均相当于现有产量的五分之一。
饲草量增加，牛羊吃的更营养了，肉奶的品质也明显提高。每头奶牛日增产鲜奶3公斤，而且奶质明显提高，平均乳蛋白3.2以上、乳脂率4.0左右，仅此一项朔州市奶业日增收入45万元。6月龄肥的羔羊出栏体重增加2.5公斤，脂肪含量减少，胴体质量提高，每只羊平均增收30元。
据介绍，山西省抓住朔州市被列为全国唯一的整市推进草牧业试点和3个县列入全国粮改饲试点县的机遇，大力实施粮经饲三元结构调整和草牧业发展。并在朔州市召开现场会，积极探索推进玉米结构调整，增加优质饲草，促进农牧结合、种养结合。依托养殖园区，大力发展家庭牧场。今年全省种植春播青贮玉米128万亩，发展家庭牧场6200个。
