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西域冰糖枣与牙齿一碰即碎

2016-10-17 农民日报 365 0
核心提示:杜炳勋于飞十一国庆长假,新疆和静县二十二团农民周德军的温棚内涌进了众多游客,他们看着硕果累累的冬枣兴奋不已,品尝后都要摘
杜炳勋于飞
“十一”国庆长假,新疆和静县二十二团农民周德军的温棚内涌进了众多游客,他们看着硕果累累的冬枣兴奋不已,品尝后都要摘上几公斤带走。这让周德军喜出望外,他没有想到他栽种的冬枣这么受欢迎,简直到了供不应求的程度。
谈起种植冬枣,周德军感慨道:“以前,全家老小生活靠救济,还成了干部的帮扶对象。直到团工会免费让我参加了科技之冬培训班,亲眼看到了温棚冬枣致富的好信息。我从银行贷款8万元,从朋友那里借得6万元,新建了一座占地两亩半的温棚,在山东沾化购买了1300多棵冬枣树苗,栽种的那天,我邀请了一名技术员,根据冬枣喜光的特性,按照2×3米密度栽种,经过精心管理,当年栽植当年挂果,第二年结果500多公斤,第五年达到丰产期,亩产1500公斤。当时,人们称我是第一个吃螃蟹的人。引种试验表明,山东沾化冬枣确实产量高、品质棒、效益好。三年来,每公斤冬枣都买到60元,亩均收入在7万元以上,我这2.5亩温棚,年收入16万左右,比起往年种小麦、辣椒、甜菜的效益高出许多倍。”
周德军告诉笔者,如果在冬枣生产中使用化肥、农药、激素等,不仅造成土地板结,肥力下降,还会对生态环境和冬枣品质造成破坏。为了提高冬枣品质,周德军在种植过程中采取蜜蜂授粉,施用有机肥料、采用物理方法防治虫害。他还利用生物工程技术将硒导入树内。今年,他在网上取经并学以致用,从冬枣坐果到成熟每星期喷施1~2次鲜牛奶,加之应用无公害种植技术,他的冬枣亩均产量高达2300公斤,口感更是超过普通冬枣很多,食客最直接的感受是异常酥脆,枣与牙齿相碰即碎,此外,冬枣的甜度高达36%,被称为“西域冰糖”。相比普通品种,周德军的冬枣每亩多收300多公斤,可以多卖2万多元。
据了解,二十二团地处新疆南天山脚下,区域内光热资源丰富,昼夜温度差大,气候干燥,非常适合种植冬枣。当地与河北雷竞技ap官网入口 大学合作申报了“日光温室冬枣高效栽培技术研究与示范”项目,引进了山东优良冬枣品种和设施冬枣高效栽培技术,从小额贷款、技术培训、规模标准化生产等方面予以扶持,50多座鲜食冬枣设施大棚生产的优质产品远销北京、上海、广州、成都等大城市,果农人均增收6万元。
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