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购买朋友圈自制食品需谨“小”慎“微”

2016-10-14 市场导报 247 0
核心提示:  现在打开微信朋友圈,就能看到各种自制食品,直接在朋友圈或微博发几张诱人的美食图片,加上几句简单介绍,一个几乎零门槛的
  现在打开微信朋友圈,就能看到各种自制食品,直接在朋友圈或微博发几张诱人的美食图片,加上几句简单介绍,一个几乎零门槛的微店就开张了。
  朋友圈销售的食品琳琅满目,大多打着“纯手工”“无任何添加剂”“纯天然”的口号,且许多消费者表示朋友圈大多为熟人,制售的食品可以放心购买。因而自制食品一夜之间成为 “吃货”们的新宠。
  但实际这些微店大多是 “家庭式小作坊”,制售的食品是否真的安全可靠呢?近期,衢州市衢江区市场监管局接到消费者舒女士的咨询电话,舒女士前段时间在朋友圈一家微店购买一盒三个装“雪梅娘”甜品,细心的舒女士发现该甜品外包装上没有保质期和生产日期,这让舒女士很疑惑,这样的食品是否能放心购买。
  在实际调查中发现,朋友圈自制食品还存在着许多安全隐患。一是家庭式作坊隐患多。很多微店几乎都没有实体店,大多在自家厨房或者租借的房子内加工制作,没有办理营业执照、食品经营许可证、健康证等,其制作食品的场所设施设备和卫生条件都无法保证;二是产品质量难跟踪。很多美食卖家都宣称家庭手工制作,无添加剂,但原材料进货渠道是否正规,食品的生产日期、保质期等信息,消费者根本无从得知,也无法验证;三是以“纯手工”之名乱开价。很多微店销售的自制食品都不便宜,打着“纯天然”原料、“纯手工”制作等口号胡乱开价;四是售后服务难保证。目前朋友圈自制食品管理体系尚未完善,遇纠纷维权较难,且微店大多做朋友、熟人生意,即使出了问题,很多消费者也会碍于面子或怕麻烦,选择了自行处理。

  市场监管局提醒:
  消费者选择微店购买自制食品虽方便,但也需谨“小”慎“微”:一是警惕无证无照小作坊,在店铺的选择上多留心眼,尽量选择有实体门店的微店购买;二是微信朋友圈制售“纯手工”食品并不代表高品质,谨防价格陷阱;三是购买前要确定食品的生产日期,以免食用腐败变质食品,引发食品安全事件。若遇到消费纠纷,请拨打12315消费者维权热线或向当地市场监管部门投诉。
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