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山东省沂南县食品药品监督管理局 四项举措保障国庆节期间旅游景区及周边食品安全

   2016-10-01 中国食品网9880
核心提示:中国食品网讯 为保障国庆节期间游客吃的放心、游的开心,沂南县食品药品监督管理局采取四项措施,扎实推进节日期间旅游景区及周
        中国食品网讯  为保障国庆节期间游客吃的放心、游的开心,沂南县食品药品监督管理局采取四项措施,扎实推进节日期间旅游景区及周边食品安全监管工作。

        一是高度重视,精密安排部署。节前召开专题会议,安排部署辖区内旅游景区食品安全工作。根据全县旅游景区分布情况、景区及周边农家乐等餐饮店的特点,分析可能出现的问题和存在的安全隐患,制定相应的措施,开展专项检查工作,排除隐患,规范经营,为即将到来的旅游黄金周做好充分的准备。
 
        二是不留死角,开展专项检查。成立了7个专项检查小组,对全县旅游景区及周边食品经营单位和食品加工小作坊进行全面排查,重点检查从业主体资质情况、工作人员健康证明、环境卫生状况、食品进货查验制度落实情况、索证索票、餐饮具消毒、食品留样等,发现问题立即责令整改,对违法经营行为依法立案查处,绝不姑息纵容。共出动执法人员48人次,检查经营单位50余家次,及时排除隐患,为国庆节期间食品安全零事故的目标奠定基础。
 
        三是关注舆情,畅通投诉举报。节日期间重点要关注舆情动态,及时了解群众关注热点,及时收集、梳理、研判信息,防患于未然。同时,保证投诉举报电话畅通,安排专人负责,及时记录并安排处理群众投诉举报案件,为群众排忧解难。
 
        四是加强应急,严格值班制度。严格节假日值班制度,重视值班期间应急信息收集和上报工作。进一步规范应急处置机制,明确了各监管所、科室和稽查大队职责,确保一旦发生食品安全突发事件,能在第一时间响应,迅速采取控制措施,组织调查处理,最大限度减少危害。(邵婧婧)
 
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