黑鱼
目前，黑鱼销售旺季还未到来，国庆节后，今年开春新放的鱼可以上市了，届时鱼价会受到冲击，养殖户要合理安排出鱼时间。
从货源情况来看，目前广东珠三角一带可上市的黑鱼仍然是最多的，其余省份也陆续有鱼出塘，湖南、江西、浙江、安徽、山东、辽宁等省都是如此。从眼下情况来看，接下来这段时间，黑鱼塘口价格估计很难维持现有的水平，主要因为广东省及其余省份黑鱼总存塘量大，其中国庆节之前广东珠三角一带既有前年的鱼，又有去年的鱼，国庆节之后，今年开春放的苗也能有2斤了，上市价格不会高，条形又很好，会进一步增加现在的存塘压力。虽然说今年开春受鱼苗繁育量不理想、鱼价不好等因素的影响，珠三角地区黑鱼新苗投放规模大大缩水，但向来产量都很高，前年、去年、今年的鱼都有存塘，压力也不会小。
从塘口价格来看，近期珠三角一带黑鱼价格基本维持稳定，新鱼统货7元多/斤，老鱼统货8元多/斤，大鱼比例高的塘口价格会高出几角钱。收购商捉鱼定金最短提前10天就下了，定鱼时间最长的差不多定到9月底了，极少听说有收购商定鱼时间超过1个月的。近期运输死鱼的损耗依然存在，鱼价走势也很难准确预测，收购商不太敢冒风险，哪怕是提前定鱼20天以上的，中间的风险也是比较大的。今年开春以后，珠三角地区黑鱼苗投放量减少了三成左右，而且养殖户放苗时间不一致，估计到了国庆节最大规格应该有2斤左右，有的养殖户会选择出一批留一批，今年的新鱼上市价格估计不会超过6元/斤，有些市场中小黑鱼卖得好，这批新鱼价格不贵，存塘消耗速度不会慢，对于当前鱼价肯定会有冲击。
初步估计，广东省外的黑鱼最少也要卖到元旦之前，部分地区卖到春节也不是问题。据了解，辽宁一带黑鱼上市时间能维持3个月左右；山东一带黑鱼也差不多；湖南岳阳、益阳一带老鱼少，新鱼能卖到春节；近期江西鄱阳湖一带黑鱼出塘量不大，估计等到周边黑鱼消耗一部分，鱼价有回升的苗头，收购商会增加鄱阳湖黑鱼的采购量。
9月各地气温还不会太低，估计到了国庆节以后，气温会明显下降，黑鱼的终端需求量增加，市场流通量增加，存塘量消耗速度加快，对于鱼价肯定是有好处的。鱼价能维持稳定，即便是有下降的苗头，只要不是暴跌，养殖户出鱼节奏就能好掌握，销售流通就会平稳一些，对于明年的养殖市场有利无害。广东省水产技术推广总站文/图
