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中山抽检食品 豆蓉月饼中检出苋菜红和亮蓝

2016-09-09 广州日报 267 0
核心提示:  中秋、国庆双节临近,俗语说人月两团圆,市民走亲访友、外出就餐、集体聚餐活动增多,食物中毒风险也有所增加。为保障中秋、
  中秋、国庆“双节”临近,俗语说“人月两团圆”,市民走亲访友、外出就餐、集体聚餐活动增多,食物中毒风险也有所增加。为保障中秋、国庆期间市民饮食安全,严防重大食品安全事故发生,市食品药品监管局全力加强节日期间的食品安全监管工作,加大对食品违法犯罪的打击力度,确保市民饮食消费安全。

  抽检月饼合格率为99.8%
  据悉,为保障“双节”期间食品安全,截至9月7日,全市共出动检查人员5180人次,检查食品生产企业142家次,食品经营户6458户次,发出责令整改通知书418份,查处违法经营案件9宗。同时,抽检月饼、水果、大米、冷冻饮品、米粉制品等食品共571批次,合格率为99.8%。其中,月饼抽检211批次,检出质量不合格1批次。
  据了解,不合格批次的月饼是中山市香江食品有限公司生产的香芋味豆蓉月饼(蓉沙类),生产日期是8月23日,不合格的原因是超范围使用着色剂,月饼中检出了苋菜红和亮蓝两种食品添加剂,按照《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》规定,苋菜红及其铝色淀、亮蓝及其铝色淀可以在果汁饮料、配制酒、糖果、果酱等食品中使用,但是在糕点(如月饼)中不允许使用。而经检测,该批次月饼中苋菜红和亮蓝的含量不超过人体每日允许摄入量。据市食药监局相关负责人分析,经营者添加这两种食品添加剂可能是为了达到改善产品色泽、降低生产成本等目的,因为这两种食品添加剂的颜色和香芋比较接近。
  此外,市食品药品监管局于7月19日和8月22日组织了两期“你点我检”食品抽检的“市民观察团”,分别对经营环节的农产品、生产环节的月饼进行了现场抽检,把抽样的主动权交给中山市民,拓宽了人民群众参与食品安全监管渠道,营造了全民共创“食品安全城市”的氛围。
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