晚报讯 夏秋季节是织纹螺中毒高发期。近日，乐清、泰顺、经开区等市场监管部门开展“织纹螺专项检查”，发现有个别农贸市场在销售织纹螺。市海洋与渔业局提醒，织纹螺中毒潜伏期最短为5分钟，最长为4个小时，死亡率极高，请市民勿买勿食。
织纹螺，俗称海丝螺、海狮螺、麦螺或白螺等，主要分布于浙江、福建、广东沿海。织纹螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为１厘米左右、宽度约为0.5厘米，约指甲盖大小。引起织纹螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素，该毒素对热稳定，煮沸、盐腌、日晒等均不能将其破坏， 食用后产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状，目前尚无特效治疗解毒药物，需立即前往医院说明情况接受救治。
毒性较强的织纹螺，每克螺肉的毒力可以达到上百个鼠单位，也就是说，成年人约食用10g这样的螺肉就会出现一般的中毒症状，约食用50g至100g就能引起死亡。
食用织纹螺中毒事件几乎全年都有发生，大部分中毒事件集中在5~8月份。而在盛产织纹螺的温州、台州等地是主要中毒风险高发区域。2012年7月，温州等地发生多起因食用织纹螺引起的中毒事件，累计16个家庭的21名成员发病，其中1人死亡。
