中国食品网讯 为能按时完成全乡食品经营户食品经营许可证的换发工作，不断提高食品经营户的管理水平，进一步规范其经营行为，瓜州县食品药品监督管理局梁湖乡监督管理所采取三项举措，以严格的验收标准，督促指导食品经营户及时做好办证前的申报以及各项准备工作。
一是提前介入，积极动员。这次集中换证涉及93家食品经营户，任务重，推进难度大。对此，梁湖乡监督管理所积极向食品经营户讲解新修订《食品安全法》的相关条款和办理食品经营许可证的标准及要求，明确食品经营户的整顿规范和材料申报的具体时限，确保食品经营户有充裕的时间进行提升改造、设备维护和办证申报工作。
二是强化学习，提升能力。为进一步提升对食品经营户的监管能力和服务能力，及时帮助指导经营户解决各种问题和困难，梁湖乡监督管理所执法人员熟练掌握《食品安全法》、《甘肃省食品经营许可审查细则》等法律法规的规定和要求，以便为后续的经营户的办证、换证申报指导过程中做到“一口清”服务。
三是及时督促，加强指导。为确保经营户能按期完成硬件改造以及办证申报准备工作，梁湖乡监督管理所根据乡镇农忙时间变化，及时调整工作时间，利用下午经营户在家的时间内主动上门进行实地指导和帮助服务，既保证了经营户的正常生产，又不影响办证工作的正常开展。
下一步，梁湖乡监督管理所将组织开展辖区内无证经营户进行全面督促办证，争取达到持证率为百分之百。（瓜州县食品药品监督管理局梁湖乡监督管理所 徐晓琳供稿）
