中秋、国庆即将来临，为切实加强节日期间食品安全监管，防止食品安全事故发生，保障全市人民度过一个欢乐、祥和、平安的节日。近日，禹州市周密部署食品安全监管工作，切实打好食品安全持久战。
一是强化食品安全日常监管。各乡镇（办）、市食安委相关成员单位要高度重视，加强组织领导，强化日常监管，对“双节”期间食品安全监管工作进行专门部署，并抓好工作落实。二是强化食品安全风险监测与监督抽检。根据年度食品安全监督抽检计划，有序推进监督抽检工作，按时、高效完成阶段性抽检任务，在节前要突出对月饼等节令性食品的监督抽检工作。同时，严格落实信息公开制度，及时公布抽检结果和监管信息。三是强化应急值守与突发事件处置。严格落实节日期间值班制度和领导带班制度，明确分工，责任到人，保持通讯畅通，保证信息零漏接、零漏报。同时，严格落实信息报告制度，认真做好食品安全信息报送工作。四是强化食品安全知识及法规宣传普及。继续围绕尚德守法、共治共享理念，充分发挥各类新闻媒体及宣传平台的作用，结合日常监督执法，采取多种形式，加强食品安全科普知识宣传，营造食品安全良好社会氛围。
