昨天,芝罘区北岛附近某渔村60多岁的孙某,在家宰杀加工河豚鱼吃了后中毒。后经紧急抢救,孙某暂时脱离了生命危险。
今年60多岁的孙某知道河豚鱼味道鲜美,他在码头渔市上看到有人在卖河豚鱼,便忍不住买了两条回家自己加工。孙某也知道河豚鱼有剧毒,加工时稍有不慎就会中毒。卖鱼的告诉他要把河豚鱼的内脏全部去掉,并且不能沾血。回到家里,孙某按照卖鱼的人说的方法小心翼翼地将河豚鱼的肝脏、心脏、肠等一起除掉,用水清洗干净了。孙某将河豚鱼炖好后,其家人知道河豚鱼有毒,所以都不太敢吃,而孙某信誓旦旦地保证“这鱼肯定没问题”。
随后,孙某独自将两条河豚鱼的鱼皮、鱼肉等一起吃掉。过了不久,孙某出现恶心呕吐心慌等症状,其家人赶紧将他送到医院急救。所幸的是,孙某送医及时并得到了相应的解毒治疗,目前还在医院观察中。
据芝罘区疾病预防控制中心工作人员介绍,河豚的内部器官含有一种能致人死命的神经性毒素。有人测定过河豚毒素的毒性,相当于剧毒药品氰化钠的1250倍,只需要0.48毫克就能致人死命。河豚的肌肉中并不含毒素。河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤。河豚毒性大小,与它的生殖周期也有关系,晚春初夏怀卵的河豚毒性最大,这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。因此,有关方面提醒读者不要冒险私自加工或者吃河豚。河豚鱼有剧毒,加工必须持有专门的许可证。任何个人禁止私自加工处理河豚鱼,特别是河豚鱼的内脏除掉后要进行深埋等处理,否则容易造成第二次污染。