生活报9月1日讯 8月31日，中盐黑龙江盐业集团有限公司就不法分子在网络散布虚假信息，诋毁“中盐”品牌形象事件召开了新闻发布会，会上中盐黑龙江盐业集团有限公司相关负责人就该事件发表声明，因为食盐专营，黑龙江只允许销售“中盐”品牌食盐，市民可放心食用。
记者了解到，7月6日，由哈尔滨市公安局、哈尔滨市盐务局联合破获一起自1996年食盐专营以来黑龙江省最大制售假盐案件。此次行动捣毁了位于哈市香坊区幸福乡万家屯等6处制贩假盐窝点，查获小包装食盐32.56吨、工业盐和饲料添加剂300余吨；伪造的小包装袋174.9万个、伪造包装袋可包装672.9吨假盐；假冒的食盐包装纸箱6445个；18台（套）制造假盐设备；抓获犯罪嫌疑人4人。
据介绍，案件告破后，网络开始流传一些“紧急通知：别买这个牌子的食盐！性命攸关！”等虚假标题的帖子，诋毁“中盐”品牌形象，造成公众对“中盐”品牌和中盐总公司的误解。因为食盐专营，黑龙江只允许销售“中盐”品牌食盐，消费者纷纷给盐业公司打电话，询问食盐安全问题。
目前，针对该事件，中盐黑龙江盐业集团已经采相关措施：一是公司法律事务部已经向公安部门报案，通过法律手段，追究造谣者法律责任，维护“中盐”品牌形象；二是已经对腾讯网发出律师函，说明情况，要求删除相关虚假题目视频；同时与发帖单位联系，要求立即删除相关虚假题目视频；三是推出了新盐品“中盐”精制盐，升级了产品包装，进一步提高产品的防伪辨识度，并将加强渠道管控。
中盐黑龙江盐业集团表示，公司将秉持转型发展、创新发展、开放发展、合作发展的理念，致力于做强做优、创先争优、厚德培优，坚持道术并重、知行合一，铸就“绿色中盐、品质中盐、责任中盐、百年中盐”。中盐黑龙江盐业集团作为服务龙江3800万人民的食盐专营企业，将继续坚持30年来，“以优质食盐产品服务龙江百姓”的经营理念，为龙江百姓提供更多的优质产品，更好地专营服务。
此外，记者还了解到，为方便市民购买到正规安全的食盐，该公司倾力打造了“中盐尚品”黑龙江盐业官方微信交易平台，市民在线订购相关产品并进行支付后，可选择快递送到家，将来还可以到就近的零售点直接取货。
专家为您解读网络“传盐”
近期，网上出现很多与碘盐相关的传言，那么这些传言是真的吗？中盐黑龙江盐业集团的食用盐专家对这些传言进行了一一解读。
传言1：甲状腺病患者增多都是碘盐惹的祸
专家解读：目前没有证据表明食盐加碘与甲状腺病升高的现象有关。至于甲状腺病的致病因素目前尚不确定，放射线、碘过量、基因遗传、不良情绪、激素水平等都可能是诱因。它与食盐碘摄入过量没有必然联系，两者之间的推论依据不充分，补碘的益处远大于碘过量引起的风险。
传言2：不需要补碘，吃裸盐更健康
专家解读：我国自1995年开始实施全民食盐加碘政策，此后全国居民碘的平均摄入量明显增加，各地碘缺乏病得到有效控制。2011年，国家下调了食盐加碘的含量，当前食用盐产品中碘含量的平均水平是20—30毫克每千克，食用盐碘含量允许波动范围为规定的食用盐碘含量平均水平±30%，各地区在此范围内，根据当地人群实际营养水平进行调整。黑龙江碘盐的平均水平为25毫克每千克，允许碘含量波动范围18—33毫克每千克。
如何区分真假盐
从外包装看
真盐：1、外包装图案清晰，色彩饱满柔和，正面左下碗内食盐图片清晰，可明显看到盐粒状图案；
2、封口处上下封口一致，牙状边缘较小（由于真品食盐为内容物包装入袋后再封口包装，上下封口均有褶皱）。
假盐：1、外包装图案模糊，包装正面左下碗内食盐图片模糊，很难识别出为盐粒图片；
2、封口处牙状边缘较大。（由于多数伪品食盐为单侧先行封口再进行内容物包装，包装袋只有一侧封口有褶皱状）。
从盐的表面来看
真盐：1、食盐内容物色泽亮白，呈半透明状，其盐粒大小均匀；
2、多数食盐内容物所含水分较少，用不沾水的手握住几秒后放手，盐粒会像细沙一样掉落，几乎不粘手。
假盐：1、食盐内容物杂质较多，颜色发灰发暗，且颗粒不均匀；
2、多数食盐内容物所含水分较多，用不沾水的手握住几秒后放手，盐粒会多数粘在手上，不易掉落。
从二维码来看
真盐：新款外包装二维码图案旁有一串由数字和大写英文字母组成的13位编码，每一袋都是唯一编码。用手机微信扫描外包装上的二维码，进入中盐黑龙江盐业集团有限公司二维码平台，将编码输入进行真伪查询，真品在查询5次以内会显示为真品。
假盐：伪造的编码会显示出伪品。
以上为简单的分辨食盐真假的方法（以海藻碘盐为代表），但不能完全绝对作为辨别食盐真假的依据。如想明确认定食盐真假，需经过专业的检验部门进行鉴定。
