通讯员张瑞华本报记者王旭
河南省商丘市睢阳区地处豫东平原,地势平坦,饲料原料充足,四季分明,气候温和,雨量适中,加之这里的农民素有养殖习惯,良好的地理优势和人文气息让睢阳区顺理成章地成为蛋鸡养殖大区,年存栏蛋鸡300多万只。该区主要养殖的品种有海兰褐(灰)和京红,约占全区蛋鸡饲养量的68%。
针对自身劣势寻找应对方法
壮大之路并非一帆风顺,睢阳区在发展蛋鸡养殖业时遇到了不少不利因素。该区畜牧局局长温诗民坦言,“一是环保问题,主要问题是离村庄太近。标准化养殖场要求距离村庄、交通要道、河道、旅游景点等不低于500米。由于睢阳区是雷竞技ap官网入口 大区,人口密度大,所以这样的距离限制了很多养殖场的环评达标。二是土地问题,随着土地政策管理越来越严格,新建养殖场难觅好的条件,改扩建又存在难度,限制了养殖场的规模。三是资金问题,蛋鸡养殖业正朝向全自动、规模化、标准化的模式发展,粪污处理设施及无害化处理设备都需要大量资金建设。”
如何破解这些技术难题,区领导对蛋鸡养殖业的发展,有着比较清晰的思路:重点扶持全自动化养殖场,最终目的是把睢阳区打造成为全省、甚至全国高端的蛋鸡生产线。
政府支持带动产业发展
睢阳区近年来蛋鸡养殖业发展迅猛,正是源自于政府部门的支持。从2008年开始,省、市、区政府针对蛋鸡养殖业,相继出台了以奖代补、技术推广、示范基地、物化补贴、享受雷竞技ap官网入口 用电等扶持政策,使该区蛋鸡养殖业走上了发展的快车道。同时,也带动了一批有文化、有理想的青年才俊投身蛋鸡养殖业,走上了致富路。
商丘爱格禽业有限公司负责人王广纯,2005年建场,总投资1500多万元,目前规模达到了10万只以上,现存栏蛋鸡6万多只,养殖品种以海兰褐为主。谈起自己的养殖经验,他向记者介绍,“我是北京峪口和华裕农科公司的长期合作伙伴,这样可以从那里获得先进的养殖信息、科学的管理经验及优质的养殖品种等。”
目前,王广纯又成立了蛋鸡协会,带动了周边县市区的蛋鸡养殖户走向了脱贫致富之路。他还投资了一个青年鸡育雏育成场,全自动育成青年鸡,供给协会成员及周边蛋鸡养殖场(户)青年蛋鸡苗。
和爱格禽业毗邻的睢阳区全发养殖场二分场,法人张觉星是位子承父业、很有头脑的年轻人。他的养殖场2007年创建,总投资在1000万元左右,现规模达到近10万只,目前存栏5万多只蛋鸡。虽然最近睢阳区蛋价行情低迷,他却要求尽快上鸡苗。张觉星向记者道出了原因,“小养殖场正准备淘汰蛋鸡,这样反季节上鸡苗,反而能赶上好的行情。”
未来发展离不开成熟的全自动化管理
爱格禽业和全发养殖场的发展与两位负责人清晰长远的规划思路有着密切关系。王广纯认为,“未来蛋鸡发展必须紧跟趋势,走规模、标准、科学之路。注重畜产品质量安全,建场必考虑粪污处理和无害化处理投资,并主打自己的禽蛋品牌。”张觉星也表示,“我的养殖场未来要发展到20万只~30万只蛋鸡的规模,就必须进行全自动化管理,做好粪污处理。”他还准备引进生物发酵技术——干粪发酵。张觉星说自己已经去考察了这项技术,只等资金筹集到位就引进设备。
对于未来的发展规划,张觉星显得很坚定,“蛋鸡养殖业没有创新就很难有突出的发展。要顺应形势需要,就必须用好先进的设备,这包括蛋鸡生产设备、环控设备等。此外,疫病防控方面的设施及应急措施,也应不断更新以满足蛋鸡日常生产。现在,我的养殖场自动清粪机、自动上水、上料机,自动捡蛋机等都已经使用了。”
另外,张觉星还向记者描述了今后自己养鸡场的情景:养殖场主一个人坐在办公室里,一台电脑可以控制全场全程生产线,鼠标一点,就可以轻松实现喂料、上水、清粪、捡蛋、挑拣淘汰鸡、自动免疫、自动通风、密闭保温等;销售也可以通过互联网,让想要购买鸡蛋的人到场机械装车;付款方式用微信、手机银行进行支付;无论在何时何地,对着手机等通信设备一下命令,所需生产资料就自动送货上门…