为防范食品安全风险，进一步加强对肉制品食品生产安全监管，督促企业落实食品安全主体责任，市食品药品监督管理局委托市标准院组织食品安全审计工作组，依据《中华人民共和国食品安全法》等食品安全法律、法规、规章以及食品安全标准的规定，随机对我市铭基食品有限公司等10家肉制品生产企业的生产许可条件保持情况、食品安全管理制度落实情况等进行了食品安全审计。
此次食品安全审计属常规性检查。针对此次食品安全审计发现的问题，各食品药品监管区局已督促企业进行整改，现将审计结果进行通报。
深圳市食品药品监督管理局
2016年8月17日