中国食品网讯
随着丰乐镇城镇化大建设速度加快，外来人口逐渐增多，食品安全成了当前工作的“重头戏”。为消除卤菜熟食叮着苍蝇、液化气罐紧临明火、新店家无证经营、灭火器材“无影无踪”等现象，近日，肥西县丰乐镇食安办联合镇市场监督管理所，安监办、派出所等单位为辖区餐饮店家送去了一次“全身体检”，为店家和顾客消除了不少“舌尖上”的后顾之忧。
在“餐饮大体检”活动中，体检队员们对辖区20多家餐饮企业进行了夏季现场专项检查，在检查中发现“乐丰面馆”未予配备灭火器等消防器材，小王卤菜熟食店食料密封不严、蝇虫叮允以及新店家无证经营等诸多安全与卫生问题，来自丰乐镇食安办和镇市场监督管理所的“体检医生”们耐心细致的帮助店家指出了问题，并给予了整改完善的友好建议，努力为为商家安全营业、居民放心消费提供安全卫生的环境。
据悉，对于问题较多的餐饮服务单位，镇卫生监督处向餐饮服务单位相关负责人发出《餐饮服务约谈通知书》进行约谈，检查中发现无证餐饮单位的，将依法进行立案查处，如镇广大居民群众发现餐饮服务单位违法违规操作情况，可拨打举报电话（0551）－68721201。
（程善良）
