中国食品网

深圳:感染性腹泻进入高发期 疾控专家提醒加强饮食卫生

2016-08-12 羊城晚报 1014 0
核心提示:  记者11日从深圳市疾控中心获悉,即日起至9月6日,深圳感染性腹泻易感指数为Ⅱ级(较高),腹泻病例数较多,感染性腹泻进入高
  记者11日从深圳市疾控中心获悉,即日起至9月6日,深圳感染性腹泻易感指数为Ⅱ级(较高),腹泻病例数较多,感染性腹泻进入高发期。深圳市疾控中心有关专家提醒市民,近期要注意加强饮食卫生。
  据介绍,感染性腹泻是由细菌、病毒或腹泻原虫引起的,以腹泻为主要临床症状的一组肠道传染病,属于重要的食源性疾病,常见的引起感染性腹泻的病原微生物包括:肉毒杆菌、沙门菌、副溶血孤菌、致血性大肠杆菌、诺如病毒等,其中,肉毒杆菌是一种生长在缺氧环境下的细菌,在罐头食品及密封腌渍食物中具有极强的生存能力,是毒性最强的细菌之一。
  预防感染性腹泻,主要在于防止“病从口入”。深圳市疾控中心有关专家提醒市民,在饮食上还要注意生熟食物分开加工,不食用未经煮熟的水产品、肉及肉制品;少吃凉拌菜、外购熟肉制品、罐头食品及密封腌渍食物;食物加工后应在2小时内食用,剩余食物应低温保存;一旦出现腹泻、腹痛或呕吐等症状且持续加重,请及时就医。
举报0 收藏0 打赏0 评论0
推荐图文
推荐资讯
点击排行
网站首页| 关于我们| 新手帮助| 信息发布规则| 版权隐私| 服务条款| 联系我们| 网站地图| 排名推广| 广告服务| 积分换礼| RSS订阅| 违规举报
Baidu
map