珠三角地区黄颡鱼塘口价从6月中旬就开始稍微上涨，5两~6两黄颡鱼价格为12元/斤，4两半以上的价格为11.5/斤左右，4两多的价格为11元/斤左右，3两半~4两的黄颡鱼为10.5元~10.8元/斤，2两半以下的小鱼才9.5元/斤。今年大小鱼的差价较大，市场上5两多的黄颡鱼明显紧张。
每年进入五六月，气温过高，广东省的黄颡鱼经不起长途运输，质量下降，北运车辆几乎撤离广东市场，只有本地车辆以及湖南、广西的车在装鱼，所以往年这个时候的鱼价都偏低，而且价格也有所下跌。但是为何现在珠三角地区的黄颡鱼价格高企，而且有所上扬？
两种声音
养殖户：今年这个时段，规格4两半以上的黄颡鱼很少，5两以上的大规格黄颡鱼很畅销。现在养殖的黄颡鱼不多，而且大部分规格都在3两左右，在这种情况下，黄颡鱼要到中秋节前后才能上市。虽然今年投放的鱼苗很多，但也要到春节前后才能大量上市。
鱼档主：湖南长沙拉黄颡鱼的某老板说：“现在装鱼难装、卖鱼难卖。广东装货价格高，但市场卖不出价，部分档口都已经去拉浙江鱼，不装广东鱼了。”黄沙市场某档口主也说：“今年卖黄颡鱼的都亏本了。今年的黄颡鱼规格都偏小，进价高，而市场卖价不高；档口的销量都萎缩，我们很难维持庞大的开支。”
分析
2015年，全国黄颡鱼养殖规模下滑，投苗量少。一方面，受2015年黄颡鱼价格下滑的影响，相当一部分养殖户养殖黄颡鱼的信心受到影响，转养了其他品种，造成黄颡鱼投苗少；另一方面，即使有投苗的养殖户，都集中在4月、5月、6月投苗。到6月中旬后，部分养殖户想投苗，但是待卖的鱼因价格不理想（去年5月后，鱼价下跌的厉害）等原因没卖成，所以就没有投苗，到了年底，卖了鱼，才有部分养殖户补投苗。
2016年初，黄颡鱼价格好，该卖的都卖了，老口鱼早已绝迹，新口鱼市场库存少，特别是5两以上的几乎没有。
总结
市场销量并不大，黄颡鱼为啥还涨价？主要还是大规格黄颡鱼存货量少，而现在的养殖户抱着不愁卖、不想卖的态度，这样就造成相对的求大于供。其实，现在养殖2两~4两的黄颡鱼还是比较多的，预计8月后，这种紧张态势会有所缓和，因为到8月后，3两~4两的黄颡鱼经过两个多月的生长就能达到5两以上。
投苗品种选择
今年大小黄颡鱼的差价很大，所以选择优良品质的黄颡鱼尤为重要。
养殖普通黄颡鱼和全雄塘黄颡鱼的差别还是比较大的，普通苗的塘口抓上来的小鱼比较多，而全雄塘的鱼规格齐整。全雄塘黄颡鱼，大鱼层次好，饵料系数低，8钱以下的毛鱼少，市场卖价高，养殖全雄黄颡鱼优势明显。普通黄颡鱼因小鱼肚子大等各个方面都劣于全雄黄颡鱼，或许将会慢慢淡出市场。
杂交黄颡鱼在广东、广西以外地区的接受度越来越高，在广东地区几乎没人养，也没人吃。但是在华东、华中、东北以及四川等市场的认可度还是可以的，主要表现为耐运输、耐存放，而且这个品种养殖效益也不错，生长速度和抗病能力也表现不错，深受江苏、浙江、湖南、湖北、四川等养殖户的青睐。 唐志学
