《印度教徒报》7月20日报道，因首次实施新的商业泽西奶牛育种技术，牛奶产量将大幅提高，印度将迎来第二次“白色革命”。
印恰蒂斯加尔邦首席部长拉曼.辛格周三宣布，该邦正式引进泽西奶牛体外受精（IVF）技术。IVF技术可将印奶牛的日产奶量提高5倍，达到10升。印JK信托公司依托中央的“RGM奶业振兴计划”引进该技术，旨在使本地品种升级换代，增加印高谱系奶牛的存栏量，开始印度的第二次“白色革命”。
印当地品种与国外品种杂交十分重要，既有利于提高牛奶产量，又可使杂交品种具有较强的抗蜱性和不利气候条件的适应性。印牛奶质量属于西方国家的A2级优质奶，在澳洲市场可获得较高溢价。
目前，印度奶牛和水牛的总存栏量为1.91亿头，位居世界首位。
