深港农产品要“同线同标同质”
昨日，深圳市检验检疫局在市民中心举行今年上半年深圳口岸进出口产品质量安全工作情况新闻发布会。今年上半年深圳进口食品多次拉响警报，从饮料、零食到海鲜、水果和粮谷都无一幸免。
作为应对措施，深圳检验检疫部门将建立一个全程溯源平台，对进口葡萄酒、泰国香米、新西兰婴幼儿奶粉等实行全球溯源。在“外援”不给力的情况下，深圳将修炼好内功，以创建“国家食品安全城市”为契机推动质量品牌提升，推动深港农产品“同线同标同质”，今后深圳市民也能吃到香港品质的蔬菜和活禽。
进口产品三大问题
饮料零食多次检出微生物不合格
深圳人对进口食品情有独钟，今年上半年，在全国外贸形势严峻的情况下，深圳口岸检验检疫进口食品4万批次，货值24.1亿美元，同比分别增长16.3%和14.6%。
不过，深圳检验检疫局副局长曲海峰提醒市民，上半年，进口饮料、酒类、糕点饼干、调味品等食品检出超范围使用着色剂、抗氧化剂、甜味剂等食品添加剂；进口饮料、零食等多次检出微生物指标不合格。同时，多次从印度尼西亚进口斑琴虾蛄、英国棕蟹中检出镉超标，多次从泰国斑节对虾检出传染性皮下及造血组织坏死病，首次从菲律宾进口观赏鱼中检出病毒性神经坏死病原。此外，进口粮谷、水果检出疫情种次有所增长，进口菲律宾香蕉中检出农药残留超标。
进境有害生物截获量快速增长
上半年共检出植物有害生物1127种64797种次，同比分别增长13.6%和68.38%，其中，从进境粮食中截获各类疫情574种、23921种次，从进境水果中截获各类疫情107种、7998种次。
曲海峰介绍，上半年，盐田检验检疫局完成对一批美国进口黄松原木的检验检疫，采集的虫样经动植中心植检实验室确认，为粗点墨天牛。与中国检科院动植物检疫信息资源共享服务平台查询确认，本次检出属全国口岸首次截获。
监管推动两大举措
实施进口食品“1+4全球溯源核放”模式
进口食品多次拉响警报，市民如何吃得放心？深圳检验检疫局将采用新技术，对进口货品进行全球溯源。曲海峰介绍，深圳检验检疫局在前期对进口葡萄酒溯源体系的研究和探索基础上，借助中检集团（CCIC）在全球布局的优势，确定了进口商品“1+4全球溯源核放”监管模式，完善了进口消费品质量追溯机制，在确保质量安全的同时促进快速通关。
曲海峰介绍，“1+4全球溯源核放”即建立一个全程溯源平台+创新四项监管核心内容，四项监管核心内容包括：境外预检、口岸快放、智能跟踪、多方共治。运用这一模式，将监管的商品从进口葡萄酒，拓展至泰国香米、新西兰婴幼儿奶粉、新西兰蜂蜜、澳大利亚橄榄油、加拿大矿泉水、斯里兰卡茶叶。
据介绍，“1+4全球溯源核放”监管模式具体做法是，深圳检验检疫局与中检集团（CCIC）联合研发了进口商品全程溯源系统及溯源信息防伪电子标签，借助溯源防伪电子标签作为信息搜集的载体，由中检集团溯源中心实时采集并录入海外监管信息、口岸查验信息和消费者反馈信息。
曲海峰表示，消费者可依托电脑、智能手机和智能终端设备对葡萄酒等进口食品防伪电子标签进行编码录入或二维码扫描查询，轻松获取从产地到零售终端所有过程的信息及状态。
对农产品建立健全五位一体管理机制
今年上半年，经深圳口岸出境的供港活动物无质量事故发生，未被港方通报检出不合格，供港蔬菜连续20年未出现“毒菜”事件，供港鲜活商品质量水平总体保持稳定。
如何能在本地吃到安全可靠的活禽、蔬菜等农产品，是市民最为关切的问题。对此，曲海峰在昨日的发布会带来了好消息。他介绍，为助力深圳市创建“国家食品安全城市”，推动深港农产品“同线同标同质”，促进质量品牌提升，深圳检验检疫局与深圳市农产品股份有限公司共同签署《关于推广供港农产品监管模式 提升深圳市农产品质量安全的合作备忘录》，约定应用供港农产品检验检疫管理模式，建立健全“以企业为龙头、基地为依托、标准为核心、品牌为引领、市场为导向”的五位一体管理机制，在深圳市农产品股份有限公司下属的海吉星农产品物流园区建设符合国家食品安全城市要求的规模化、标准化农产品质量安全示范园区。
曲海峰表示，示范区将充分借鉴并推广深圳检验检疫局在供港农产品检验检疫监管方面的成功经验，参照供港农产品质量安全标准，逐步实现供港供深农产品从基地到餐桌的同线、同标、同质，在供港供深农产品风险信息、技术标准、检验检测技术、产品追溯等方面实现资源共建共享，打造一个供港供深农产品“信息云平台”，带动深圳市农产品质量安全整体水平的提升。
典型案例
菲律宾香蕉中检出多菌灵含量超标
盐田检验检疫局完成了对一批次来自于菲律宾香蕉的检验检疫工作，该批香蕉重34.78吨，货值3.3万美元，经深圳盐田港入境。
经实验室检测结果显示，该批菲律宾香蕉中多菌灵含量0.199mg/kg，超过我国《食品中农药最大残留限量标准》要求，按规定“香蕉中多菌灵最大残留限量为0.1mg/kg。”
进口杨枝甘露检出菌落总数严重超标
4月20日，深圳检验检疫局从2箱中国香港产的进口杨枝甘露芒果果肉饮料中，检出菌落总数严重超标。杨枝甘露是一种港式甜品，主要食材是芒果和西柚，味道香甜可口，一般需冷藏保存，保质期较短，深受消费者喜爱。
深圳检验检疫局对该产品实施检测，结果显示该批杨枝甘露芒果果肉饮料，菌落总数超过《果、蔬汁饮料卫生标准》中菌落总数规定的近一百五十倍。
