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如何看待转基因食品

   2016-07-20 中国渔业报5100
核心提示:孙效文:大多数从事分子生物学研究的科学家支持转基因食品的使用,但要按国家要求严格审批和管理。抵制转基因食品的人多数不了解
    孙效文:大多数从事分子生物学研究的科学家支持转基因食品的使用,但要按国家要求严格审批和管理。
 
    抵制转基因食品的人多数不了解转基因的研发过程,更不了解动物基因组的组成。任何动物的基因组都有很大一部分是其他物种的,换句话说,任何动物在基因组水平上早已是“转基因”。另外一部分人是为食品安全担心,担心安全是有必要的,但目前提出的方式过于偏激,提出的问题多是空想的问题或是没有实践验证的问题。
 
    我们的看法是转基因食品安全不安全要数据说话、是否生产由科学管理部门决策,最后市场是否需要,由消费者决定。
 
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