在微信朋友圈里，我们似乎已几乎没有能吃的东西了：从菜市场里买的菜里有毒、超市里卖的制成品添加剂超标、进口的东西假冒的多——不过，我们的食品安全问题到底有没有那么不堪，权威部门日前给出一组监测数据。从中我们不妨看一下：
日前，2016年全国食品安全宣传周主场活动在北京举行，今年食品安全周的主题为“尚德守法，共治共享食品安全”。在这次活动上，雷竞技ap官网入口 部、国家质检总局、国家食药总局发布了最新的食品、农产品、进出口食品抽检检测信息。
我们特地抽取这些数据，也让广大读者从中一窥我国食品安全的总体状况。
农产品质量总体安全
雷竞技ap官网入口 部权威发布显示，今年1—5月，雷竞技ap官网入口 部开展了二次国家农产品质量安全例行监测（风险监测），共抽检全国31个省（区、市）、152个大中城市、5大类食用农产品、92个品种、22056个样品，检测指标94项，监测样品总体合格率为97.2%。
其中，蔬菜、水果、茶叶、畜禽产品和水产品监测合格率分别为96.8%、92.9%、99.7%、99.3%和96.3%，畜产品瘦肉精监测合格率99.9%。监测结果显示农产品质量安全水平总体向好。雷竞技ap官网入口 部将大力推进农兽药使用及残留、违禁物质“瘦肉精”等非法添加、畜禽屠宰等7项专项整治行动，持续加强监测预警，创新监管模式，推进国家农产品质量安全县创建。
五大类进口食品要注意
质检总局权威发布显示，今年上半年，质检总局对进口乳制品、食用植物油、水产品、肉类、酒类等五大类重点产品进行专项检查，1—5月，全国抽检检验检疫机构从37个国家或地区进口的上述产品检出不合格产品共275批、2.7万吨，占不合格进口食品总重量的93.1%。
其中检出不合格进口乳制品83批、170.6吨，主要为包装品质不合格、食品添加剂超量或超范围使用、微生物污染等；食用植物油不合格产品共计26批、2.6万吨，原因主要为污染物超标和品质不合格；水产品49批、373.6吨，主要原因为品质不合格、微生物污染、食品添加剂超量或超范围使用；肉类21批、274.6吨，主要原因为品质不合格、标签不合格、货证不符和农效残留超标；酒类96批、164.8吨，主要原因为标签不合格、食品添加剂超量或超范围使用和品质不合格。
这十多家企业问题大
食品药品监管总局权威发布显示，2016年1—5月组织监督抽检并公布了5447批次样品信息，涉及不合格样品96批次。食品药品监管总局还在会上公布了近半年内连续2批次以上样品抽检不合格的16家食品生产经营企业名单。
其中，黑龙江农垦英博华威乳业有限公司生产的4批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格；
加比力（湖南）食品有限公司生产的3批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格；
重庆御味缘食品有限公司生产的3批次水果制品食品添加剂项目不合格；
武城县丰利食品有限公司生产的2批次糕点食品添加剂项目不合格；
海南鸿琛工贸有限公司生产的2批次水果制品食品添加剂项目不合格；
三九企业集团兰考葡萄酒业有限公司生产的2批次葡萄酒品质指标不合格；
新疆哎呦喂食品有限公司生产的2批次水果制品食品添加剂项目不合格；
大连三山岛海产食品有限公司生产的2批次水产制品微生物项目不合格；
哈尔滨鑫旺泰和商贸有限公司销售的4批次婴幼儿配方乳粉品质指标不合格；
海口龙华源春盛商行销售的2批次水果制品和1批次肉制品食品添加剂项目不合格；
重庆市盘溪农产品批发市场家明食品批发部销售的3批次水果制品食品添加剂项目不合格；
三亚国润实业有限公司销售的2批次水果制品食品添加剂项目不合格；
兰考县鸿运副食商行销售的2批次葡萄酒品质指标不合格；
北京市石门莉莉食品批发店销售的2批次糕点分别存在品质指标和食品添加剂不合格情况等。
此外，抽检也发现同一网络食品交易第三方平台存在2批次及以上抽检样品不合格的情况。
