猪粮安天下,养猪业对经济和社会发展和人民生活具有十分重要的意义,近年 来,广东养猪业转型升级步伐不断加快,保持稳步健康发展,2015年全省生猪出栏3663万头,全国排名第六。去年二季度以来,猪价迎来了近十年来持续时 间最长、盈利水平最高的黄金行情。刘付启荣在讲话中强调,养猪人在获得丰厚利润的同时,也要积极推进养猪业的供给侧改革。一要保障上市生猪质量安全,杜绝 滥用抗生素、使用瘦肉精和违禁添加物的违法行为;二要向市场提供多种不同品质、不同档次的猪肉,丰富“菜篮子”;三要减少散养产能,提高标准化适度规模养 殖比例;四要大力推进良种工程,从根本上提升生猪供给效率。
广东养猪产业博览会已经成功举办了41届,作为国内规模最大的养猪行业博览平台,吸引了众多行业精英、专家学者以及基层从业者前来交流,为助推广东乃至全国养猪产业持续健康发展作出了积极的贡献。