海口市食安办发布端午节消费提示
打开真空包装的粽子存放在室温下不得超2小时
海南特区报讯 昨日,海口市食品安全协调委员会办公室发布端午节食品安全消费提示:打开真空包装的粽子存放在室温下不得超过2小时。
消费提示称,端午佳节来临,为确保公众在端午节期间安全食用粽子,海口市市食安办提醒消费者在选购、贮存、烹煮和食用粽子时,应当在有证照的超市、商场购买预包装粽子。购买时要看清外包装上的标签标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、食品添加剂、QS标识等是否齐全;真空包装的,要查看是否漏气涨袋;不购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的预包装粽子,不要购买超过保质期的产品;不要购买棕叶过于翠绿的棕子。购买时还应注意保存相关凭证。
对于真空包装类和速冻类粽子,购买后按照标签标示方式保存,并按照标示食用方法加工食用。散装粽子注意适量购买,最好是现吃现买,避免粽子放置过久变质。
冷藏或冷冻储藏的粽子,在食用之前应彻底热透,吃剩的粽子不应重复加热超过1次,不要食用馅料已发酸、发苦或口味不正的粽子。
消费者如果发现购买的粽子和生产经营粽子的单位存在食品安全问题,可拨打12331投诉举报,一经查实,最高可获50万元奖励。
食品伙伴伴网备注:根据2015年10月1日实施的《食品生产许可管理办法》,取得SC新版食品生产许可证的企业,标注SC编号的包装上是无需也不能带QS标志的,印QS编号带标志的旧包装2018年10月1日前可以继续使用。
据食药在总局官网公开信息,目前公示的SC证书已有20043家,因此带不带QS标志,不再是食品是否出自正规获证企业的依据,何况QS标志也可以假冒,再宣传购买食品认清QS标志,属于误导消费者。