近日，由中国烹饪协会举办的“第十届中国餐饮产业发展大会”颁奖盛典盛大启幕。其中，百胜集团中国事业部毫无悬念地荣登“2015年度中国餐饮百强企业”榜首，百胜集团作为餐饮企业领跑者为行业树立了标杆。
大会上，中国烹饪协会姜俊贤会长发布《2015年度中国餐饮百强企业和餐饮五百强门店分析报告》，指出在餐饮业整体持续回暖的形势下，餐饮百强企业充分发挥了引领行业发展的典范和标杆作用。
在当天的大会上，还发布了由中国烹饪协会和中国经济报刊协会联合主办评选的“2015年度中国餐饮业十大品牌”。百胜集团旗下肯德基、必胜客和小肥羊品牌分别入选快餐、国际美食和火锅业态的十大品牌。
本次“2015年度中国餐饮业十大品牌”评选，分正餐、火锅、快餐、团餐、清真餐、国际美食六个业态，各业态分别设置“十大品牌”、“知名品牌”和入围奖项，百胜集团便是获得了“十大品牌”榜首。
百胜集团所参加的本次评选大会的流程包括报名、初审、公示、公众投票、媒体评选、专业评审、宣传推广七个阶段。
评选活动2月14日一经启动，即受到全国各地餐饮企业的积极响应。组委会在企业自愿报名的基础上，组织专家对报名品牌企业进行了初审，各业态择优产生前30名进入候选名单，在中国烹饪协会官网、官方微信和北京商网进行公示和公众投票，并由组委会根据公示和公众投票情况，通过专业评审，最终确定了入选名单。评选之严格也代表着包括百胜集团的获奖企业所获荣誉是实至名归的。
姜俊贤表示，“本届评选是餐饮业以供给侧结构性改革引领餐饮业发展的具体实践，今年主办方对奖项设置和评审办法做了相应的调整，除关注企业体量、覆盖面等硬实力以外，注重企业信用记录、创新能力和可持续发展后劲。相比去年，本届品牌评选入围企业中，除了包括百胜集团在内的餐饮百强榜上的长青树，也有不少近年涌现出来的新锐餐饮品牌，可以说，评选范围的覆盖面越来越广，越来越体现了奖项设计的初衷。这也是我们协会开展品牌评选、树立行业标杆，展示转型发展中明星餐饮企业品牌故事，推动餐饮业健康持续发展的目的所在。”
在2016第十届中国餐饮产业发展大会上，品牌表彰活动被誉为“中国餐饮界奥斯卡盛典”，是这次中国餐饮业盛会的最重磅的节目。
第十届中国餐饮产业发展大会前夕，6月2日上午举办的“品牌火锅中国行——走进福州”活动中，百胜集团旗下小肥羊品牌还荣获“2015年度中国火锅50强”的荣誉。仅在6月百胜集团就囊获多奖，这也和百胜集团多年来对旗下各品牌品质与服务的严格把控是分不开的，未来百胜集团始终秉承着对餐饮行业的热爱和对消费者的负责的态度，本着消费者满意的宗旨，不断创新和严格坚守品牌的服务与质量。
