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饭吃一半活老鼠掉进餐盘 涉事上海西餐厅Wagas停业整顿

2016-05-31 澎湃新闻 204 0
核心提示:上海市民李先生向澎湃新闻报料称,5月29日中午,他和同事在黄陂北路一家知名连锁西式餐厅吃饭时,一只活老鼠从天而降掉落到餐盘
上海市民李先生向澎湃新闻报料称,5月29日中午,他和同事在黄陂北路一家知名连锁西式餐厅吃饭时,一只活老鼠“从天而降”掉落到餐盘中,事后商家处理事情态度消极。5月30日中午,澎湃新闻来到事发餐厅,发现餐厅已停业。该店相关负责人称公司内部正就此事进行调查。截至记者发稿,李先生等6名当事人与涉事餐厅并未就赔偿达成一致。
服务员用扫帚扑打老鼠,“内脏一地”
据了解,涉事餐厅Wagas在上海算是一家知名休闲餐厅,有多家分店,提供西式简餐为主。涉事的这家位于上海黄陂北路227号中区广场1楼,地处人民广场商圈繁华地段。
“饭吃了一半,一只大老鼠砸在了我同事头上,然后掉落到餐盘中。”据当事人李先生回忆,5月29日上午,和同事一行6人在中区广场参加培训,到了饭点便去了一楼的Wagas餐厅吃饭,谁知饭吃到一半,一只老鼠“从天而降”。
“同事马上去了洗手间,呕吐不止,女同事都受到了惊吓。”李先生说,谁都不想遭遇这样的事,回想事后服务员的处理方式还觉得恶心。“老鼠是活的,服务员用扫帚追赶老鼠,没有卫生防护,最后把活老鼠打死在餐厅,内脏一地。”
另外,餐厅处理事情的态度也让李先生颇为不满。事发后,服务员告知李先生一行人,店长需要3个小时才能赶到,同时提出私了,并且继续营业。
李先生说,又经过两个半小时,餐厅区域经理总算出现。“但来了也没解决问题,对 食品安全法一无所知。”李先生告诉澎湃新闻记者,接下来会通过法律途径进行维权。
涉事餐厅停业,公司在上海开有38家分店
5月30日中午,澎湃新闻来到事发餐厅,发现该餐厅已停业,餐厅大门紧锁,吧台上的餐饮设施也已被搬走。
澎湃新闻随即致电涉事餐厅一位卢姓负责人,该负责人称目前公司内部正就此事进行调查。
全国企业信用信息公示系统资料显示,涉事餐厅全名为上海沃歌斯餐饮有限公司,公司类型为有限责任公司分公司(外商合资),法定代表人为外籍人士,公司于2003年9月4日成立,经营期限至2028年9月3日,公司经营范围为餐饮服务,食品流通及相关配套服务。
另外,除了黄陂北路店,该公司在上海还有38家分店,目前其他分店的营业并未受到明显影响。
截至澎湃新闻记者发稿,涉事餐厅Wagas并未就此事发表公开声明,当事方李先生及另外5名同事和涉事企业并未就赔偿达成一致。

市场监管部门约谈法人,今后加大抽检力度
30日,上海黄浦区市场监管局向澎湃新闻表示,当天上午9点,黄浦区市场局接到相关投诉举报件后,立刻组织执法人员对位于黄陂北路227号的Wagas西餐厅进行检查。检查时餐厅已自行停业。负责人承认确有舆情反映情况,企业方提供了开业以来与专业公司签订的防蝇灭鼠合同及台账记录。目前,黄浦市场局已采取以下措施:一、对企业现场动态等级评定降级,由“笑脸”(卫生状况良好)降级为“平脸”(卫生状况普通)。二、要求企业法人及负责人带齐相应材料于当天下午至监管部门谈话。三、要求企业停业期间内部整顿,全面清洗打扫。待企业重新开业后,组织现场检查。四、对索证索票、溯源管理、人员健康管理等食品经营过程控制要求进一步调查,并加大对该餐馆检查及抽检力度,如发现违法行为,依法从严查处。
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