南方日报讯 (记者/贺欢 通讯员/刘晓丹 黄振兴)日前,广东首批100家省农产品出口示范基地名单新鲜出炉,清新区有3家企业成功入围。这些企业到底凭借着什么让产品成功“走出去”的呢?笔者对此进行了走访。
位于清新区太平镇大楼村的清远市国通牧业有限公司,于2011年成立,主要养殖石岐鸽、新白卡和美国王鸽等多个鸽子品种。该公司副总经理刘作友说,企业在产品质量、场地设施、人员、管理制度等方面相当注重,例如产品质量,从鸽子蛋的孵化开始就层层把关,实行标准化生产。
记者在该公司的其中一间孵化室里看到,里面有四台孵化机,每台孵化机里都有超过7000只鸽子蛋。孵化机的温度按照标准设定,每台机器上都有登记表,会对每日的进蛋数等进行详细记录。工作人员也会对每个鸽子蛋标上编码,并将数据输入电脑系统。
“输进电脑既便于追溯,也便于有基础数据可以分析,知道这是哪一仓哪一号哪一笼所出的蛋,我们会根据出崽率分析公鸽和母鸽的健康问题,确保所产鸽子的健康。”刘作友告诉记者。
同时,成功孵化出的鸽子,也要在标准化的流程下养殖。据刘作友介绍,养殖基地不但会定时进行清洁,在喂养方面同样很注意。例如喂鸽子的饲料主要是玉米、小麦和豌豆等,但不是随便混在一起就可以的,一定要按照规定的比例来调配。
据了解,目前,该公司年产健康肉鸽近200万只,有三成的产品出口到香港、澳门和东南亚等地。此外,位于清新的美而顺有机缘农牧有限公司和清新加多利农贸发展有限公司,同样入围了首批省农产品出口示范基地。