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海南陵水所对猪耳朵脱毛加工小作坊开展飞行检查

2016-04-28 陵水县政府网站 200 0
核心提示:为维持辖区内的生产秩序,保障人民饮食安全。近日,陵水县陵城食药监所果断采取行动,组织执法人员对辖区内食品生产加工小作坊(
为维持辖区内的生产秩序,保障人民饮食安全。近日,陵水县陵城食药监所果断采取行动,组织执法人员对辖区内食品生产加工小作坊(以下简称小作坊)进行突击检查。

此次检查对象为猪耳朵脱毛加工小作坊。重点检查小作坊的生产环境卫生状况、从业人员的健康证持有情况、索证索票制度的落实情况等项目。从检查情况来看,小作坊均使用食用松香甘油酯进行加工脱毛,但仍存在有环境卫生差、索证索票不齐全等问题,对此执法人员当场提出整改意见,责令其限期整改。

下一步,陵水县陵城食药监所将对辖区内小作坊的松香甘油酯抽样送检,并以点带面,全面展开对小作坊检查,从源头抓起,规范作坊生产加工行为,净化食品安全环境。
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