根据国际驰名的投资顾问商，西伯里集团（SEABURY GROUP）的2014年的报告指出，亚洲目前已经是全球新鲜食品最大的生产地、出口地、进口地以及消费地，并预计将在未来的几年净增长40-50%。日益增长的对新鲜易腐品需求，更深入细化的分销网络和门店，高速发展的电子商务，在新鲜的水果、蔬菜和新鲜的水产品这两大类别，亚太已经稳坐近五年来易腐食品出口的冠军宝座，而强势增长的新鲜易腐品进口是未来发展的主力，这对冷链物流的基础设施开发、投资和业务拓展有着重大的意义。
在这个大背景下，亚洲国际水果蔬菜展览会（ASIA FRUIT LOGISTICA）的主办方携手一直专业从事国际易腐品物流和运输专业会议的英国冷冻物流资源有限公司（COOL LOGISTICS RESOURCES LTD.）推出亚洲冷链物流会议（COOL LOGISTICS ASIA）。
由于亚洲的消费者的需求和重视越来越大，第二届亚洲冷链物流大会将食品安全，品质和冷链融合这三个密不可分的环节同时提上议题。在电子商务盛行的当下，方便就是王道。但如何在方便的同时保证易腐商品，如生鲜果蔬、冷冻食品的冷链质量，变成了现今最大的主要矛盾。在一系列的顾虑当中，现实是大量的生鲜产品仍然在从农场到餐桌的过程中腐败而遭到丢弃。
冷链覆盖的每个环节：从港口、目的地、冷库、到海、陆、空运中的温控的各个环节都需要改善，冷链全程需要源头到终端的全监控和透明化，更顺利的分销，新的技术和高效的操作缺一不可。整个亚洲易腐商品供应链都在密切注视冷链这道紧扣着顾客们对于品质、速度和安全的防线。从今天起，整个行业都需要行动起来！
会议概念：
- 面向整个亚洲区的会议；
- 覆盖冷冻物流业的所有环节；
- 泛亚洲（亚洲国家之间）的区域商贸和洲际间的商贸
2016年年度会议议程：
连接鲜活物流和冷链配送的专业卖家和供应商
聚焦亚洲温控运输及配送的投资前景
日新月异的鲜活农产品贸易模式
亚洲区内航运
亚洲的交通分配及连接
鲜活农产品的创新及方案
