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新加坡1新元售卖即将过期食品 提倡不浪费食物

2016-04-14 光明日报 297 0
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光明日报马尼拉4月13日电(记者赵中文)新加坡食物银行推出新计划,以1新元(4.78元人民币)出售即将过期食品,提倡不浪费食物的习惯。

创立于2012年的新加坡食物银行通过与食品厂、餐饮行业合作,收集多余食品,再将其转送给志愿福利组织,以避免食物过期成为垃圾。但志愿组织大多不愿接受保存期较短的食品。为了进一步减少浪费,食物银行近日推出“食品储藏室”计划,1新元便能买到仍能消费的食品。在新计划下,可供顾客选购的食品包括罐头食品和饮料等。
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