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猪牛以外克隆动物食品,安全性仍不确定

2008-07-28 中国食品网 中食网 193 0

欧洲食品安全局24日发表报告说,除牛和猪外,其他一些克隆动物食品的安全性依然不能确定,还需要进一步研究。该机构同时强调,目前没有明显证据表明克隆动物的肉和奶对人体健康不利。

欧洲食品安全局科学委员会主席维托里奥·西拉诺斯指出,虽然“没有明显证据表明克隆动物及其后代提供的食品和来自常规饲养动物的食品之间存在差异”,但必须承认有关研究数据仍然较少。这也是为什么一些克隆动物食品安全风险仍无法确定的原因。

西拉诺斯说,仅牛和猪这两种克隆动物目前被认为“不太可能”存在食品安全隐患。这是因为有充足的数据可以用来研究这两种克隆动物食品的安全性。

欧盟委员会当天就此发表声明说:“对欧洲食品安全局报告的第一反应是,它增加了人们对(克隆)动物健康和福利问题的忧虑。由于缺乏研究数据,一些克隆动物食品的安全性依然是悬而未决的问题。”

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