楚天金报讯 都说“明前茶,贵如金”,今年初的寒潮是否影响了茶叶产量、春茶开采上市的时间,春茶价格会不会上涨?记者近日进行了一番探访。
在武昌陆羽茶都、汉口香港路茶市,记者发现,除了咸宁、宜昌、恩施等湖北产春茶外,外地的碧螺春、信阳毛尖以及四川的新茶也陆续上市。香港路洪福缘茶店店主余珠连说,多数春茶以散茶为主,有包装批发的春茶并不多。
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茶文化
研究会负责人介绍,虽然遭遇短暂寒潮,但因足够的阳光和均匀的雨水条件,今年湖北春茶长势非常好,不论是质量还是产量都优于往年,上市时间提前10天左右,恩施、宜昌的恩施玉露、五峰毛尖等名茶从3月初就开始产茶,3月中旬可以集中采摘,清明节前后将达到高峰。
明前茶没有农药污染,氨基酸含量高,均为芽尖茶,因此常被制作成口感香醇的名优茶、高端茶,价格动辄五千上万元一斤,不过今年多数明前茶售价在每斤一两千元左右。
龙井、安吉白茶等众多优良品种在武汉种植,也拉低了名茶的价格。如汉版龙井一斤售价1000多元,比西湖龙井低得多。清明节以后春茶大量上市,预计价格还会降低。
省茶叶学会秘书长宗庆波建议,市民近期购买明前茶,可从外观、色泽、香味等几个方面来挑选,最直观的办法就是“挑瘦拣肥”,优质春茶的叶子一般裹得较紧,显得肥壮厚实,有的还有较多毫毛,色泽鲜润,香气浓郁而新鲜。
(记者戴辉)