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东莞发布食品安全预警提示 市民勿摘食野蘑菇以防中毒

2016-03-22 广州日报 276 0
核心提示:广州日报讯 (记者马骏)春雨霏霏,野生菌类疯长,又到了一年误食毒蘑菇中毒的高发季节!东莞市食药安办、食药品监管局日前联合
广州日报讯 (记者马骏)春雨霏霏, 野生菌 类疯长,又到了一年误食毒 蘑菇中毒 的高发季节!东莞市食药安办、食药品 监管 局日前联合发布今年第2号 食品安全 预警提示,提醒市民切勿采摘煮食 野蘑菇 野生植物 ,以免误食而 中毒
东莞市食药安办、食药品监管局温馨提醒市民,不要轻信民间或网传的一些没有科学依据的毒蘑菇鉴别方法,更不要轻易采食野生蘑菇、曼陀罗或来源不明的野生植物;对于市场上售卖的野生植物,亦不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生植物最好不要轻易食用。同时禁止集体聚餐、餐饮服务和民俗旅游等单位,自采、加工、食用野生蘑菇等野生植物,以确保公众饮食消费安全。如误食有毒蘑菇等出现腹痛呕吐、头晕头痛和四肢乏力等症状,则可先让误食者服用温盐水,每次5至10毫升,并以干净布包裹好指头直接刺激咽部催吐,并及时送往医院诊治。
数字延伸:去年全市共接到疑似食物中毒事故报告9宗,5宗确诊为食物中毒,中毒人数30人,比上年减少106人,无人因食物中毒死亡。
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