山东省食品安全监督抽检信息通告2016年第1期（莱芜）_中国食品网

　　2015年8月-11月，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监督管理局在食品生产环节对焙烤食品、蔬菜及其制品、调味品、水产及水产制品、水果及其制品、罐头共6大类285批次的食品进行了监督抽检。其中在莱芜市抽取蔬菜及其制品共14批次，抽检项目合格的产品13批次，不合格产品1批次。现通告如下：

　　一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标

产品名称	标称生产企业名称	不合格指标
八宝菜	山东莱芜泰顺斋食品有限公司	苯甲酸g/kg

　　二、对上述抽检中发现的不合格产品，市食品药品监管局已经采取措施，进行了控制和追踪，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，并对相关企业进行了行政处罚，并记录不良记录。对涉嫌犯罪的，及时移交公安机关查处。

　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。

　　特此通告。

　　附件：表1 .蔬菜及其制品抽检合格信息

　　表2 .蔬菜及其制品抽检不合格信息

　　表1.

　　蔬菜及其制品抽检合格信息

　　本次抽检的蔬菜及其制品为酱腌菜。抽检依据是GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准，GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准，GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量，GB 29921-2013 食品安全国家标准食品中致病菌限量等标准及产品明示标准和指标的要求。

　　抽检项目包括：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）（以环己基氨基磺酸计）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、对羟基苯甲酸乙酯、亚硝酸盐、大肠菌群。

　　产品合格信息见附表。

　　合格产品信息

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	食品名称	规格型号	生产日期/批号	分类	公告号	公告日期	任务来源/项目名称
1	莱芜市宇松食品有限公司	莱城区杨庄镇西宅科村	莱芜市宇松食品有限公司	山东省	甜蒜	---	2015-08-19	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
2	山东万兴食品有限公司	莱城区杨庄镇万兴路1号	山东万兴食品有限公司	山东省	姜老大寿司姜片	姜老大	2015-05-20	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
3	莱芜汶源食品有限公司	莱芜市杨庄镇西宅科村	莱芜汶源食品有限公司	山东省	寿司生姜	汶源	2015-04-01	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
4	莱芜市豪煜食品有限公司	莱芜市莱城区牛泉镇	莱芜市豪煜食品有限公司	山东省	腊八蒜	豪煜	2015-09-25	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
5	莱芜市玉苑森信食品有限公司	莱城区大王庄镇焉家林村	莱芜市玉苑森信食品有限公司	山东省	京津风味糖蒜	300g/袋	2015-09-01	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
6	莱芜市泰顺成食品有限公司	山东省莱芜市大王庄镇胡家泉村	莱芜市泰顺成食品有限公司	山东省	甜酢姜	300克/袋	2015-08-26	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
7	莱芜裕源食品有限公司	莱芜市莱城区寨里镇卞官庄村	莱芜裕源食品有限公司	山东省	寿司姜片	150克/袋	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
8	莱芜泰禾食品有限公司	莱芜市莱城区大王庄镇	莱芜泰禾食品有限公司	山东省	盐水渍姜丝	300g/袋	2015-08-26	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
9	寿光市昌达食品有限公司	寿光侯镇岔河新海路58公里处	莱芜市益百商贸有限公司	山东省	辣椒（酱油渍菜）	300克/袋	2015-03-22	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
10	莱芜东兴源食品有限公司	莱芜市莱城区羊里镇朱家村	莱芜东兴源食品有限公司	山东省	莱芜仔姜片（甜味）	190g/瓶	2015-08-28	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
11	莱芜市康源食品有限公司	莱芜市莱城工业园	莱芜市康源食品有限公司	山东省	鲜姜笋	500g/瓶	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
12	莱芜市鑫增酱菜有限公司	莱城区凤城街道办事处叶家庄村	莱芜市鑫增酱菜有限公司	山东省	腌芥菜	400克/袋	2015-07-29	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽
13	莱芜鑫康食品有限公司	山东莱芜市雷竞技ap官网入口高新技术产业示范区	莱芜鑫康食品有限公司	山东省	腌制姜块	1500g/袋	2015-09-03	蔬菜及其制品	2016年第1期（总第38期）	2016.01.06	山东/省抽

　　表2

　　蔬菜及其制品抽检不合格信息

　　抽检依据是GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准，GB 2714-2003 酱腌菜卫生标准，GB 2762-2012 食品安全国家标准食品中污染物限量，GB 29921-2013 食品安全国家标准食品中致病菌限量等标准及产品明示标准和指标的要求。

　　酱腌菜省抽抽检项目包括：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希氏菌O157:H7、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）（以环己基氨基磺酸计）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、对羟基苯甲酸乙酯、亚硝酸盐、大肠菌群。酱腌菜国抽抽检项目包括：铅、二氧化硫、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸乙酯、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、乙酰磺胺酸钾、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝）（视产品色泽而定）、苏丹红I～IV（仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测）、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

　　共抽检13批次，不合格1批次，不合格率7.14%。

　　不合格产品信息见附表。

　　不合格产品信息

　　（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

山东莱芜泰顺斋食品有限公司

山东省莱芜市莱城区口镇西街村

山东莱芜泰顺斋食品有限公司

山东省莱芜市莱城区口镇西街村

八宝菜

240g/瓶

齐鲁泰顺斋

2015-07-28

苯甲酸║2.1g/kg║1.0g/kg；防腐剂（苯甲酸、山梨酸及对羟基苯甲酸乙酯）各自用量占其最大使用量比例之和║2.1║1

蔬菜及其制品

2016年第1期（总第38期）

2016.01.06

山东/省抽